打包時(shí)餐廳要求所簽協(xié)議是無效的

　　順德城市網(wǎng)消息　近日，有網(wǎng)友向本網(wǎng)反映稱，在某星級(jí)酒店吃飯后欲打包時(shí)，服務(wù)員竟然要求先簽協(xié)議，“什么？打個(gè)包也要簽協(xié)議？”網(wǎng)友驚訝道。

　　記者就此咨詢了該酒店，該酒店稱，這是他們所屬集團(tuán)的規(guī)定，集團(tuán)規(guī)定顧客打包前應(yīng)需先簽協(xié)議，目的是為了證明該酒店在酒店內(nèi)提供的食品是安全的。“如果顧客將食品打包帶走，之后出現(xiàn)的食物安全問題酒店概不負(fù)責(zé)任。”酒店稱，市民一般皆能接受該協(xié)議，對(duì)此也表示理解，而且到目前為止沒有接到任何一起食品安全類投訴。

　　而網(wǎng)友對(duì)此事的看法也不一。網(wǎng)友“吖婭”稱：“我倒是覺得警醒了消費(fèi)者的節(jié)約意識(shí)，其實(shí)打包的東西營養(yǎng)容易大打折扣，另一方面也是點(diǎn)餐時(shí)沒想到的小鋪張”。而網(wǎng)友“簡(jiǎn)單愛愛”表示能理解但還需完善：“這個(gè)協(xié)議只是想說明食品在酒店內(nèi)是安全的，酒店也確實(shí)只有確保食品在酒店內(nèi)是安全的義務(wù)和服務(wù)，打包后和酒店也就確實(shí)沒有關(guān)系了，這協(xié)議也不是很難理解嘛，只是需要有程序好好證明下在酒店內(nèi)食品確實(shí)是安全的才好。”有些網(wǎng)友則認(rèn)為此舉是為酒店推卸責(zé)任，網(wǎng)友“姚嵐”說道：“酒店就是以一字之據(jù)來推卸所有責(zé)任！”

　　對(duì)此，順德區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局表示，按照相關(guān)法律法規(guī)，協(xié)議本身是無效的，如果酒店食物本身有問題的話，酒店方面不能因?yàn)閰f(xié)議免責(zé)，“消費(fèi)者可以致電12315向消費(fèi)者協(xié)會(huì)咨詢、投訴。” |

　　廣東海迪森律師事務(wù)所律師袁海華表示，顧客到酒店用餐，與酒店經(jīng)營者之間形成了服務(wù)合同關(guān)系，這種關(guān)系受到《合同法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》保護(hù)，在顧客支付了消費(fèi)款項(xiàng)之后，這些沒有吃完的飯菜，其所有權(quán)是屬于顧客的，所以他們有權(quán)將自己沒有食完的飯菜打包帶走，同時(shí)作為飯店的經(jīng)營者也有義務(wù)保證該食品是安全和可靠的。

　　袁律師稱，酒店要求在打包前需簽訂的這種做法是欠妥當(dāng)?shù)?。他認(rèn)為顧客并不是食品安全檢測(cè)方面的專業(yè)人士，他們可能在食用的短時(shí)間之內(nèi)無法判斷出食品中存在的隱形危害因素的存在。如果事后檢測(cè)確實(shí)是酒店的食品存在安全問題，那么酒店的這個(gè)免責(zé)協(xié)議肯定是無效的，酒店仍需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

□鄒建華 （編輯：謝全）