將鳳城旅游美食文化全面展示給社會

　　順德城市網消息　（記者陳琴琴）　昨日（4月18日），順德區大良街道經濟與科技促進局向來自珠三角、港澳地區接近100家旅行社全面展示“鳳城旅游美食”整體品牌形象。

推介鳳城特色，打造鳳城旅游精品

　　籌劃此次推介會，在大良街道經濟與科技促進局局長勞志和看來是非常必要的。他認為大良并不缺旅游資源，作為廣府文化的發源地，大良最大的特點就是美食與生活有機結合，有著明顯的差異化旅游特色。“希望通過組織周邊旅行社來參加此次推介活動，向省內外推廣大良旅游美食文化，發展旅游業。”

　　在勞志和看來，旅游業要發展，必須打造出精品的旅游路線、旅游品牌，他還以當前鳳凰古城收費為例，“如果有足夠的吸引力，即使要收錢，來當地旅游的人也會絡繹不絕。比如周莊。”而在中山自駕游協會副會長段擁軍看來，大良不缺吸引力，但是在宣傳方面還需要加強，“大良旅游產品已經打造的不錯了，宣傳方面有所欠缺。”

以美食為優勢，推陳出新吸引游客

　　當天，來自珠三角、港澳地區近100家旅行社參加了此次推介會。推介會上，每一個到場的旅行社成員手上都收到了一份特別的禮物，那就是中國第一套挖掘粵菜文化的有聲故事《鳳城美食傳奇》。

　　游客來順德旅游，其中一個重要的吸引點就是美食。來自中山自駕游協會副會長段擁軍就表示，“美食是大良吸引人最重要的環節。”為發揮大良美食文化特色，以推動大良旅游業的發展。據承辦此次推介會的上游旅游公司總經理廖海東介紹，旅游公司參與餐飲經營，每一段時間都會讓餐飲店推出新的菜色，滿足游客的需求。

加大與旅游社合作，多方式推廣

　　其實，大良街道一直致力于鳳城旅游美食的推廣，如制作了順德首套反映旅游美食內容的明信片——鳳城旅游美食明信片，出版了中國的一套挖掘粵菜文化的有聲故事《鳳城美食傳奇》，印刷了全方位介紹大良旅游美食的《鳳城旅游美食地圖》，創立了“廚出鳳城”旅游美食網站，同時定期組織鳳城旅游美食自駕游、旅游美食游學團的活動等等，均取得了良好的宣傳推廣效果。

　　接下來大良街道還將與珠三角、港澳地區的旅行社合作，于五一期間組織2000多人到大良參加鳳城旅游美食之旅，讓更多的人可以品嘗鳳城的美食，欣賞大良的美景。通過一系列的旅游美食推廣活動，打響鳳城旅游美食品牌。