順德城市網(wǎng)消息?。ㄒ娏?xí)記者鄒維?。?/strong>　毒奶粉、毒豆芽、蔬菜農(nóng)藥殘留、“福喜”食品等，食品安全問題屢見不鮮，企業(yè)應(yīng)該怎么樣讓消費(fèi)者放心呢？

　　作為順德本地企業(yè)，順客隆起了很好的帶頭作用。由于食品安全問題頻發(fā)，消費(fèi)者對(duì)食品的信任危機(jī)出現(xiàn)，順客隆決定試用“溯源”系統(tǒng)來保證食品安全質(zhì)量問題。

　　順德城市網(wǎng)記者了解到，質(zhì)量追溯系統(tǒng)，通過產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼，就可以讓市民輕松了解到從源頭到餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié)的信息，包括生產(chǎn)基地信息、環(huán)境檢測(cè)、田間管理農(nóng)事記錄、采摘、加工、物流運(yùn)輸、銷售等。在最初推行時(shí)期，順客隆方遇到了一個(gè)大難題，就是如何能說服種植農(nóng)民參與使用該系統(tǒng)。

　　順客隆采購經(jīng)理黃毅表示，在最初種植商不想用這個(gè)系統(tǒng)，后來經(jīng)過勸說，最終這個(gè)系統(tǒng)得以試用。系統(tǒng)的使用，保證了產(chǎn)品的安全，但是平均下來每件產(chǎn)品會(huì)使成本增加15元左右，但是由于消費(fèi)者信賴順客隆，消費(fèi)人群越來越多，最終使商場(chǎng)和種植農(nóng)民都受了益處。

　　據(jù)悉，在使用“溯源”系統(tǒng)時(shí)，順客隆為了使保證食品的安全的生產(chǎn)，也相繼對(duì)欄廠車，保鮮庫，制冷間等建設(shè)投入，建起了四座大樓，1號(hào)樓500㎡有3層，2號(hào)樓600㎡有3層，3號(hào)樓800㎡用于建設(shè)冷庫，4號(hào)樓1500㎡有5層，現(xiàn)已投入1億多，現(xiàn)在還未完工，還在繼續(xù)投入中。

　　到目前為止，順客隆已經(jīng)和振農(nóng)合作社、興農(nóng)合作社、富農(nóng)合作社等多家農(nóng)業(yè)合作社合作，種類包括魚，豬養(yǎng)殖，蔬菜、稻谷、水果等種植等。這樣就形成了一條龍服務(wù)，從養(yǎng)殖種植到銷售都由系統(tǒng)參與，更保證了食品的安全。

　　在進(jìn)其他水果類的食品食，順客隆都會(huì)嚴(yán)格對(duì)食品進(jìn)行把關(guān)，選取誠信的商家進(jìn)行合作，比如云南的提子，海南的椰子等，保證進(jìn)來的產(chǎn)品安全衛(wèi)生。

　　順客隆副總經(jīng)理吳兆輝表示，順客隆的做法贏得了很多顧客的支持，他認(rèn)為，此舉勢(shì)必會(huì)得到更多消費(fèi)者信賴。

　　“作為順德本地的企業(yè)，我也想為順德的食品安全出一份力，可以讓市民能放心的食用，不做黑心商人，企業(yè)要做就做有良心的企業(yè)?！眳钦纵x說道。