均安煎魚餅

　　順德城市網消息　（記者甘昆德　通訊員黃保華）　今日（8月15日）上午，2014年度順德均安名菜標準示范店評選拉開帷幕，20多個餐飲單位參與評選，角逐名菜標準示范店。

　　此前，在均安鎮政府已經組織牽頭下，聯合區市場安全監管局、區文體旅游局等單位，將食品安全與傳統技藝有機結合，創立了均安燒豬、均安魚餅、均安拆魚羹聯盟標準，完成了均安鎮四大名菜標準創建。

　　今年，均安在四大名菜標準的創建成果優勢基礎上，結合食品安全十項工程要求，順勢打造“均安名菜標準示范店”。與此同時，均安名菜標準示范店創建還將聯合順德城市網開展投票評選，讓廣大群眾參與到示范店創建之中，傳播均安美食品牌。對此，順德區市監局副局長孔繁昌認為，均安是在名菜標準頒布之后，全區第一個對此進行深化提升的鎮街。

　　均安鎮黨委委員、均安市監分局局長廖耀強表示，均安沿著此前的工作思路，融入網絡元素，利用公眾投票、專家評選等方式開展示范店的創建，希望通過打造名菜標準示范店，打響均安美食品牌，從而帶動均安餐飲旅游經濟的發展。

■投票注意

1.在20個參選單位中選出您心中的均安名菜標準示范店，可多選（最多可選擇5個單位）。

2.公眾評議和投票時間：2014年8月15日—2014年9月15日。

3.投票結果將作為綜合評估的一個重要參考，均安鎮名菜標準示范店評審小組根據投票結果進行相關評議后，確定最終名單并張榜公布。

■投票鏈接

2014年度順德均安名菜標準示范店評選