“品味順德”美食團首發了：關注順德美食，挖掘、傳播順德美食文化！

　　順德城市網消息　（記者李志明）　“勒流三黎魚雖好，獨欠了一個品牌。”在順德博客中，網友“空港”用博文寫出了自己的思考。從感受引發思考，這正是“品味順德”初衷，通過一座城的美食，解構一座城的文化和內涵。

　　“品味順德”第一站之“邂逅三黎”于8月23日成功舉辦，從征集到回顧，市民的參與熱情極為高漲。順德城市論壇、微博和微信等多個渠道均收到市民的積極報名，不少市民第一時間致電進行了解參與。

　　經過篩選的10名網友和美食家們組成了強大的“品味團”，深入順德三黎魚的一線養殖基地，探尋這種闊別順德十多年的食材如何客服重重難關，最后實現養殖成功，“游”上市民的餐桌。“品味順德”讓網友們和三黎魚來了一個親密接觸，從中也引發了大家的思考。這些思考中，既有對三黎魚的眷戀，也有對其養殖發展的深思。

　　網友“空巷”雖然沒能參與這次“品味順德”，但是從其他網友的分享之中，他也有了自己的想法。“空巷”表示，三黎魚要形成一個品牌推廣，要求養殖戶轉變意識，通過宣傳、活動等進行多形態傳播，“品味順德”此行猶如一場及時雨，讓外界一下子知道了游水三黎魚這個東西！

“品味順德”美食團首發了：關注順德美食，挖掘、傳播順德美食文化！

　　順德美食家小錿也是“品味順德”的成員之一，曾經參與過眾多美食活動的他對“品味順德”給與了很多認可和鼓勵。他坦然，以往的美食活動多數停留在餐桌上，但“品味順德”有想法有內容。通過組織市民群眾深入食材的原生環境，不但讓市民有了深刻的體會，也讓養殖戶有了宣傳的窗口，“這種方式很有價值，希望你們繼續堅持這種思路。”

　　網友們的熱切期待也是“品味順德”此行希望看到的，因為他們的期待就是挖掘順德文化的一雙雙眼睛。對此，勒流農業局相關負責人很重視這次活動，希望通過此次活動幫助勒流農業進行一次深度的推廣宣傳。該負責人表示，三黎魚在順德甚少見有，如今在勒流成功養殖，但是一直沒有向外推廣，也很少有人知道，通過這次的活動，能讓順德市民走近三黎魚，認識了三黎魚。

　　希望所有志同道合、熱愛美食的兄弟姐妹們一起來尋找、探索、分享順德美食，每一個人的每一次發現，每一句點評，每一回品鑒經歷，都會給無數人帶去有益的資訊，你的每一條建議，都將使餐館的菜品和服務不斷提升。同時希望更多的美食商家加入到體驗活動中來，并通過網友“體驗”達到最有效的口碑傳播，為揚我“順德美食”美名盡自己的一份力。

　　在活動首站告捷之后，“品味順德”將繼續前行。廣大網友可以通過加入順德城市網“品味順德”美食體驗團QQ群127390806、順德城市網論壇“美食煮義”版塊、關注順德城市網官方微博（@順德城市網）、微信公眾號（順德城市網）等方式參與美食體驗活動。