順德城市網消息 （記者覃海瑜） “陽光廚房＝安全飲食？”昨日（11月18日），網友“神筆馬良”剛從餐廳里吃飯回來，就立即在順德城市網論壇提出疑問。同時，他認為陽光廚房需要食品源頭的真正亮化。
雖然食品安全問題已經是老生常談，但是網友“神筆馬良”的觀點一出，仍然引起眾網友的關注。網友“順德大帝”比較悲觀，他認為要求店家把食品源頭都擺上臺面，對店家來說太苛刻了。而網友“愛美的你”則認為“想吃健康安全的還是在家里自己動手做吧！”
“店家把食品源頭都亮化出來，就真的會有人十分關注嗎？”網友“沒有秘密”與“差生戰警”都認為，食品源頭亮化了，而市民的意識卻不一定提高，關注度不高就直接浪費了人力、物力、財力。
俗話說“病從口入”，食品作為生活必須，看得見的廚房，看不見的源頭能真正叫陽光廚房嗎？網友“策馬向北”表示，真正做到陽光廚房，需要投入更多，需要每個環節公開透明。
對此，網友“Try”建議，采用陽光廚房的店家也來一次采風活動，讓市民們走進廚房物品的源頭；同時，他還建議店家每天都把采買物品的信息全部公開；每個季度對廚師、服務員實行食品衛生的筆試、實操考核，提高他們的意識。而網友“騎行大師”則希望市民們能積極主動的監督陽光廚房。
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