秋冬季節,肉食攝入量增加,痛風患者要注意飲食
順德城市網消息 (記者李志明) “辛辛苦苦治了大半年,吃了幾餐火鍋讓痛風又復發了!”摸著隱隱作痛的膝蓋,36歲的何先生不禁后悔起來,因為自己一時大意,痛風又發作了。
幾頓火鍋,遠去的痛風復發了
昨日(12月7日),順德城市網記者采訪了何先生。他告訴記者,今年5月因膝蓋劇烈疼痛確診為痛風,后來經過治療,到11月底他的血尿酸指數從六百多降到接近正常,痛風沒有發作。
可是順德近日氣溫急降,平常吃飯幾乎每頓都是吃火鍋,何先生也就放松了警惕,應同事邀請吃了幾次火鍋。雖然已經特意避開燒烤、海鮮、啤酒等高嘌呤飲食,可痛風還是復發了。
治了大半年痛風的膝蓋原本已經沒有發作,如今卻因為幾頓火鍋又再疼痛起來,一時的疏忽讓何先生后悔不已。“想不到吃火鍋也會讓痛風復發,我肯定不沾。”但世上沒有后悔藥,何先生后悔也無意義了。
秋冬季節,吃火鍋要多食新鮮菜
隨著秋冬季節的到來,氣溫下降改變了市民的飲食習慣。一時之間,家家戶戶都興起了打邊爐。專家提醒,秋冬飲食也要注意均勻搭配,溫補的食材可以適當多吃,但是痛風患者就要額外注意戒口了。
順德中醫院主任醫師盤慶東提醒,天氣越來越冷,隨著天氣的變化,身體各種癥狀隨之而來,比如手腳冰冷、腰酸背痛、經常感冒等,這時可以適量多吃牛、羊、鵝、乳鴿等營養豐富的溫補食材。
但是痛風患者卻要分外留心,因為冬季飲水少、排汗少、尿酸沉積等因素使得痛風容易發作。另外,秋冬季節,肉類、火鍋等高嘌呤食物攝入量的大增,更增加了痛風發作概率。為此,專家建議市民要注意控制飲食,適量多吃蔬菜,因為蔬菜含有大量維生素及葉綠素,其性多偏含涼,不僅能消除油膩,補充維生素,還有清涼、解毒、去火的作用。
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