農(nóng)貿(mào)市場變身“超市”

  順德城市網(wǎng)消息　（記者甘昆德）　水產(chǎn)、熟食、活禽等各類商品實(shí)現(xiàn)了分區(qū)經(jīng)營，攤位布局合理，排水、排污設(shè)施完善，地面整潔，整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境煥然一新！這是順德城市網(wǎng)記者在樂從樂泰居市場看到的場景。

　　7月10日，順德城市網(wǎng)記者從樂從市監(jiān)分局獲悉，樂從樂泰居市場按甲級標(biāo)準(zhǔn)完成升級改造，成為樂從鎮(zhèn)“順德區(qū)建設(shè)省級食品安全示范區(qū)示范市場”。

　　樂泰居市場是根據(jù)《順德區(qū)建設(shè)省級食品安全示范區(qū)工作實(shí)施方案》精神進(jìn)行提升的農(nóng)民市場，以高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行升級市場，市場建筑面積1500平方米，投入了200萬元，成為了全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場升級改造的新標(biāo)桿。

　　除了硬件設(shè)施的改善，樂從市監(jiān)分局還著力進(jìn)行了制度建設(shè)。專門制訂了《樂泰居市場管理規(guī)定》，落實(shí)市場退出管理制度，制定市場不合格食品退出管理制度，落實(shí)從業(yè)人員管理制度等制度。樂從市監(jiān)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道：“我們還與入場經(jīng)營戶簽訂《食品安全責(zé)任書》等協(xié)議，農(nóng)貿(mào)市場熟食銷售要求確保優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)入市場的快速通道，保障質(zhì)量安全。”

　　據(jù)了解，在后續(xù)的管理上，樂從市監(jiān)分局建立了市場管理信息檔案、環(huán)衛(wèi)責(zé)任制落實(shí)通報(bào)制、檢查記錄制等，切實(shí)解決經(jīng)營環(huán)境及食品衛(wèi)生“臟”的問題，對經(jīng)教育后仍隨意設(shè)置攤點(diǎn)等的經(jīng)營戶，市場管理單位按責(zé)任書規(guī)定每次罰款50元，努力構(gòu)建農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范管理的長效化、常態(tài)化。