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當花兒遇上美食有多誘惑?還不趕快約!



世界美食之都里的“花宴”即將開席


  順德城市網消息 (記者鄒建華) 世界美食之都有啥喲?花宴是其中一絕!今日(7月13日)上午,第三屆陳村花卉美食旅游文化節新聞發布會召開,這意味著,享負盛名的“陳村花宴”又將開席。順德城市網將承辦一場大型花宴美食推廣花宴。

  順德城市網記者了解到,陳村借助自身花卉特色,結合順德美食文化底蘊及平臺,開創獨特的花卉美食文化。前兩屆活動使陳村積淀了豐富的花宴菜譜,擦亮了中華花卉美食名鎮金字招牌,同時帶動了花卉、餐飲、旅游行業發展,陳村鎮餐飲行業發展指標增長明顯,花宴受到市民喜愛。

  在前兩屆陳村花卉美食文化節的成功基礎上,今年的活動進一步“升級”!本屆陳村花卉美食旅游文化節由佛山市旅游局、“世界美食之都”——2015順德美食節組委會、陳村鎮政府聯合主辦,活動由七月持續到十月,以“游世界美食之都 品陳村花卉美食”為主題,進一步構建旅游文化平臺,提升城市品牌魅力。



古法旦花廣海雞,可是有花香


活動持續四個月,精彩又豐富

  第三屆陳村花卉美食旅游文化節內容豐富。以烹飪花宴為特色的陳村花宴烹飪大賽暨第十屆順德私房菜大賽陳村分賽區初賽將于7月18日舉行。該比賽要求選手“以花入菜”進行菜式創作,今年新增“團隊”比賽模式,11組選手組成一隊,將單人作品組合成一圍花宴,專業評審團將通過對整體的菜品觀感、菜品搭配、綜合印象和菜單設計等評選出花宴烹飪最佳團隊獎。

  8—9月,陳村將開展花卉美食現場教學,2015年花宴烹飪大賽獲獎菜式將在陳村各大酒店、飯店推廣,展開花卉美食現場教學。8-9月陳村還將舉辦陳村旅游推介會,展示陳村的旅游產品,包括酒店、飲食、景點等,與旅行社合作將旅游活動轉化為常態化旅游產品;

  9—10月陳村將推出4場陳村花宴美食推廣花宴,邀請珠三角甚至輻射更廣的游客來陳村品嘗陳村獨一無二的花卉美食;另外,9月底,陳村還計劃在陳村花卉世界舉辦花好月圓賞月宴,屆時市民將品嘗到各式花宴大餐。

花卉美食助力陳村幸福升級

  據陳村鎮副鎮長、經濟和科技促進局局長廖海標介紹,今年陳村花卉美食旅游文化節活動,已經納入“世界美食之都”——2015順德美食節及廣東國際旅游文化節,全方位覆蓋廣東省及華南地區,加有助于陳村吸引客流,推介花鄉優勢,讓市民吃出品位、吃出文化、吃出幸福。

  順德區經科局副局長、順德區旅游局副局長歐偉中也為陳村花宴點贊。他說,作為“世界美食之都”——2015順德美食節及廣東國際旅游文化節的系列活動,本屆花卉美食旅游文化節是推動鎮街美食旅游文化的一個典范,是將鎮街特色美食整體包裝,全景式向社會展現的精品平臺。

  陳村鎮鎮長姜遠國說,陳村大力發展“花卉美食”品牌,確實對陳村的餐飲業起到很大的促進作用。作為“中華花卉美食名鎮”的陳村,通過舉辦花卉美食旅游文化節,不斷豐富和積累陳村花卉美食菜譜,更重要的是以此為契機,整合陳村的花卉、美食、旅游等產業資源,帶動多元產業的融合提升和轉型發展,給陳村產業經濟帶來互動效應、加速效應。

  “陳村鎮已確立打造廣佛都市圈城央花園的發展定位,在順德北部片區一體化發展的戰略部署,我們將著力推進多個重點項目,其中包括花村、花海項目等,致力打造鄉村休閑旅游新業態,讓陳村成為大眾喜愛的旅游休閑目的地。發展‘花卉美食’品牌,有利于陳村進一步集聚資源,為推動新型城鎮化發展注入強大的動力。”姜遠國說道。

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