樂從嚴格查處食品違法行為(資料圖)
順德城市網消息 (記者甘昆德 通訊員 李鈺欣) 根據《順德區建設省級食品安全示范區工作實施方案》,2015年樂從著力鞏固食品安全示范市創建成果,督促食品生產企業落實“ HACCP”管理各項制度,并嚴打食品違法行為。據了解,今年上半年,在食品安全監管方面,樂從市監分局查處各類食品違法案件43宗。
在執法檢查中,截止目前,今年上半年樂從市監分局查處了各類食品違法案件43宗,其中經銷不合格食品案件16宗,無證餐飲類、流通類案件27宗,還專門組織夜間餐飲聯合整治行動,查處無證宵夜檔10家。而且,上半年承接區局抽檢計劃,結合鎮內風險監測計劃,樂從進行密集性抽檢,對全鎮所有農貿市場內的熟食檔口抽檢56批次,抽檢立案處罰抽檢不合格經營戶。
在嚴打違法行為的同時,樂從市監分局還推動食品集約化生產、促使熟食小作坊合法化規范化經營。其中,樂從根據熟食集中加工基地建成后小作坊進駐率較低等特點,2015年上半年大力查處無證熟食小作坊,引導無證熟食小作坊從地下無序生產轉到地上規范生產。
與此同時,樂從還對“陽光廚房”公示情況進行回頭看,爭取2個以上農貿市場完成省級改造。
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