注意食物攜帶細菌（網絡圖）

　　順德城市網消息　（記者鄒建華　通訊員陳宇曦、蘇雪群）　日前，記者從順德檢驗檢疫局獲悉，該局從1名入境旅客的攜帶物中，截獲禁止攜帶的生豬心4個，并從中檢出沙門氏菌。為防止可能的疫情擴散，目前，該批豬心已嚴格按照規定進行無害化銷毀處理。

　　順德檢驗檢疫部門介紹，這是該局首次從入境旅客的攜帶物中檢出沙門氏菌，今年以來，該局已多次在截獲的肉類和肉類制品中檢出大腸桿菌等致病菌。

　　據了解，該批豬心是1名內地旅客從境外超市購買，想帶回順德自家食用，在順德港入境時被截獲。

　　據介紹，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，容易污染肉制品，可在屠宰、運輸、加工等各個環節污染食物，是引起食物中毒的重要病原體之一。

　　據統計，在世界各國的細菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒常位列榜首。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品，可引起人食物中毒，人群普遍易感，在老人、小孩及免疫力低下群體中尤為明顯，常由于食物污染而暴發流行，往往表現為有相同飲食史的人群群體發病。

■特別提醒

　　檢驗檢疫部門提醒，根據《禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》的規定，在未經國家相關行政主管部門審批許可，無法提供輸出國家地區官方機構出具的檢疫證書的情況下，禁止旅客個人攜帶動物及其產品（包括肉類制品）入境。旅客在出入境前可在網站或向當地檢驗檢疫機構了解旅客物品攜帶的相關規定，以免造成不必要的經濟損失。