新聞發(fā)布會(huì)中也展示茶文化以及各類好茶

　　“滋榮冬茹溫常早，潤澤春茶味更真。”春茶，越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。經(jīng)過一整個(gè)寒冬的營養(yǎng)積累，春茶不僅色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富，沏出來的茶水格外清香爽口。

　　今日（4月6日）上午，2017第十三屆春季佛山茶業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在陳村花卉世界召開。據(jù)悉，博覽會(huì)將于4月13-17日在陳村花卉世界展覽中心隆重舉行，是廣東省最早的春季茶葉博覽會(huì)。開春好茶，低價(jià)嘗鮮！屆時(shí)，展會(huì)匯聚六大茶類十大名茶，紫砂、陶瓷、精品茶具等，供市民一站式采購。另外，同期舉辦 “飲茶思源，知茶學(xué)禮”八大主題茶文化活動(dòng)，添亮展會(huì)文化底色，讓觀眾充分領(lǐng)略茶文化的獨(dú)特魅力。

參展產(chǎn)品將達(dá)500余種，價(jià)格“接地氣”

　　據(jù)介紹，隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的到來，整個(gè)茶行業(yè)都在探索新的發(fā)展模式，尋求新的增長點(diǎn)。佛山茶博會(huì)以終端消費(fèi)者需求市場為導(dǎo)向，貫徹“本土化、專業(yè)化、品牌化”的理念，致力打造佛山最“接地氣”的本地高規(guī)格品牌行業(yè)展會(huì)，展覽面積達(dá)12000平方米，特色展位約300個(gè)，參展產(chǎn)品將達(dá)500余種，展區(qū)劃分為名茶品牌區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、紫砂工藝品區(qū)、書畫收藏區(qū)，專業(yè)布局更方便觀眾參觀采購。

　　本屆展會(huì)吸引了眾多知名茶業(yè)廠商參與，展品囊括了六大茶類各地名茶：云南普洱、英德紅茶、廣西六堡茶、新會(huì)柑普茶、湖南黑茶、福建鐵觀音、武夷巖茶大紅袍、臺(tái)灣凍頂烏龍、阿里山高山茶、福鼎白茶、君山銀針等。除了各地名茶外，更匯聚了紫砂、陶瓷、鐵壺等各具特色的茶具，書畫、玉器等工藝品。展會(huì)期間，國內(nèi)暢銷品牌茶葉、經(jīng)典名茶、推薦品牌、創(chuàng)意新品集中亮相，供茶友們免費(fèi)品嘗。

　　價(jià)格方面，據(jù)主辦方介紹，佛山茶博會(huì)一直以“廠家直銷”方式，為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品，展出的產(chǎn)品相比專營店會(huì)便宜30%-40%，另外，隨著年輕消費(fèi)群體增多，本屆茶博會(huì)也主打消費(fèi)型商品，其中不乏價(jià)格在100元-120元/公斤的茶葉，這些消費(fèi)型產(chǎn)品的價(jià)格相當(dāng)于全國茶葉均價(jià)。

博覽會(huì)將展出獲獎(jiǎng)佳品

注重茶文化體驗(yàn)，注重體驗(yàn)消費(fèi)

　　為了更好地傳承中華茶文化，本屆展會(huì)特別策劃“飲茶思源，知茶學(xué)禮”八大主題茶文化活動(dòng)—— “茶體驗(yàn)”：現(xiàn)場體驗(yàn)普洱茶制作過程；“茶表演”：感受六大茶類的茶藝魅力；“茶民俗”：欣賞各地民族茶俗；“茶美學(xué)”：領(lǐng)略茶空間藝術(shù)優(yōu)雅；“茶禮儀”：學(xué)習(xí)泡茶、奉茶禮儀；“茶歷史”：回顧中國五千年茶史；“茶文學(xué)”：品讀茶文化內(nèi)涵；“茶旅游”：探索茶葉的生產(chǎn)環(huán)境。

　　主辦方負(fù)責(zé)人表示，茶為國飲，中國茶文化源遠(yuǎn)流長，茶自古以來就是人際交往里的橋梁和樞紐，滲透出中華民族傳統(tǒng)文化的精髓，成為中國的文化符號象征。茶文化是雅俗共賞的文化，若說“柴米油鹽醬醋茶”是茶文化的通俗性所在，那“琴棋書畫詩酒茶”則是茶文化高雅性的體現(xiàn) 。茶以其特有的個(gè)性，兼容雅俗，匯入生活。希望通過一系列茶文化互動(dòng)交流活動(dòng)，喚起滲透在人們?nèi)粘Ｉ钪械膶Σ栉幕墓缠Q，刺激人們對茶生活的感官觸動(dòng)。

　　佛山市茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長何飛龍?jiān)谛侣劙l(fā)布會(huì)上表示，廣州是茶葉流通之都，但是佛山市具有打造茶葉體驗(yàn)之都的潛力，2017第十三屆春季佛山茶業(yè)博覽會(huì)不僅是一個(gè)展銷會(huì)，更是通過茶文化注入，打造體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，將很好地提升博覽會(huì)品位與檔次，讓消費(fèi)者來到博覽會(huì)后，能在實(shí)際體驗(yàn)中買到優(yōu)質(zhì)茶葉。（鄒建華）

■知多D

茶行業(yè)分析：中低檔茶成為消費(fèi)主流產(chǎn)品

　　據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2016年中國茶葉總產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值繼續(xù)保持增長。全國干毛茶產(chǎn)量約為243萬噸，比上年增加16萬噸，增幅7%。全國干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到1680億元，比上年增加160億元，增幅10.5%。名優(yōu)茶產(chǎn)量107萬噸，增幅8.1%；大宗茶產(chǎn)量136萬噸，增幅為6.3%。名優(yōu)茶產(chǎn)值1170億元，增12.5%，增幅較上年減緩；大宗茶產(chǎn)值510億元，增幅6.2%，較上年有所增加。預(yù)計(jì)2017年，全國干毛茶總產(chǎn)量應(yīng)在250-255萬噸之間，干毛茶總產(chǎn)值有望突破1800億元，茶葉內(nèi)銷量約186萬噸左右，全國茶葉均價(jià)保持在120元/公斤。

　　去年受政策規(guī)定與市場低迷等因素影響，高檔茶價(jià)格平穩(wěn)、銷量略減，中低檔茶的價(jià)格差距進(jìn)一步縮小，價(jià)格略升、銷量增加，成為消費(fèi)主流產(chǎn)品。在全國整體消費(fèi)市場有待提振回升的同時(shí)，市場中多元化消費(fèi)需求不斷增大，消費(fèi)人群年輕化程度提高且人口占比明顯增加。茶行業(yè)聚焦“多樣化”發(fā)展，在開拓便捷化、年輕化等新路徑的同時(shí)，深挖品種、產(chǎn)地、風(fēng)格、工藝等多種元素，催生多款新品，如“山頭茶”、“小青柑”等。未來是全民喝茶的時(shí)代，尤其是分化出中老年茶客對茶葉功效品位的高要求與年輕茶客對茶葉時(shí)尚便捷的需要，直接刺激了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，從而促進(jìn)中國茶葉市場在未來幾年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展。