15個食品安全志愿者,為順德食品安全社會化監管增添力量
網絡訂餐如何進行較好的管理?順德區食品藥品監管局想了個法子,近日聘任了包括網絡訂餐平臺相關負責人在內的15名食品安全志愿者,以提高網絡訂餐食品安全。
這些志愿者,包括食品三大網絡訂餐第三方平臺順德區域負責人和食品安全管理員、網絡食品經營單位代表、網絡送餐人員等群體組成。
志愿者要做什么?區食藥監局相關負責人介紹,志愿者需要宣傳食品安全科普知識,參與食品安全公益活動,及時舉報發現的食品安全違法行為,該局希望充分發揮食品安全工作參與者和監督者的“社會共治”作用,提高網絡訂餐食品安全。
針對網絡食品安全,該局還在近日舉辦網絡食品經營培訓班。美團外賣、餓了么、百度外賣三大網絡訂餐第三方平臺順德區域負責人和食品安全管理員,網絡食品經營單位和網絡送餐人員代表以及區鎮食品藥品監管人員都參加了培訓。培訓班上還對2017年上半年的順德區網絡食品經營監管情況進行了通報,并對下半年的網絡食品安全監管工作進行了部署,同時邀請網絡訂餐監管模式研究課題組做了中期報告。
之后,該局再次約談了美團外賣、餓了么和百度外賣三大平臺的順德區域負責人,要求第三方平臺針對問題開展全面自查,并提交自查報告,限期整改完善。同時強調網絡訂餐平臺要舉一反三,加強食品安全管理,嚴格落實第三方平臺對入網餐飲服務單位的審查、公示等相關制度,履行食品安全管理責任,保障順德區網絡訂餐安全。(萬家長)
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