執法人員檢查月餅

　　還有幾天就到中秋節啦，各大超市顯眼處早已擺上了月餅。怕買到不及格的月餅？從8月份中旬開始，順德區食品藥品監督管理局最主要的工作就是忙著對月餅生產企業進行專項督促檢查以及對月餅產品開展專項抽樣檢驗工作。今日（9月18日），檢查結果出爐啦！

　　在區食藥監局統一部署下，各鎮（街道）市監分局對轄區共47家月餅（糕點類）生產企業開展了全覆蓋的專項監督檢查，同時，區食藥監局按照“雙隨機，一公開”的原則，組織對6家月餅生產企業進行了突擊式的飛行檢查。通過專項檢查的情況來看，順德區月餅生產質量比較穩定，月餅消費者的食品安全得到有效保障。

　　除開展專項監督檢查外，今年中秋節前，區食藥監局組織對全區月餅生產企業進行100%全覆蓋監督抽檢，對月餅抽檢批次也覆蓋全區十個鎮街，過程中不僅對企業的月餅產品抽檢，還對被抽樣單位的生產經營資質、生產經營場所和設備設施的衛生、從業人員健康狀況、食品標簽、食品采購索票索證和購銷臺賬等進行了檢查。

　　本次節前共抽檢181批次月餅，其中生產環節抽檢75批次，流通環節抽檢66批次，餐飲環節抽檢40批次。本次抽檢重點針對月餅中的微生物指標、重金屬、添加劑等項目進行檢驗，經檢驗，181批次月餅中發現1批次不合格，不合格項目為“脂肪”超標，其余180批次月餅全部合格，合格率為99.45%。

　　對于本次發現的1批次不合格月餅，區食藥監局已第一時間責令企業立即召回該批次所有月餅，不得上市流通。由于該批次不合格月餅未過法定復檢期限，暫不公布該不合格批次涉及的具體信息，待過復檢期限后，將在區市場監督管理局外網進行公布，敬請市民關注。同時，區食藥監局將嚴格按照相關法律法規對不合格批次月餅做好后續處理工作。（陳琴琴）

■相關鏈接

中秋節月餅抽檢結果