順德食藥監(jiān)部門檢查餐飲店食品安全情況。

　　順德是中國著名的“美食城”。“世界美食之都”成為順德的世界級城市名片以來，不少游客慕名前來，順德餐飲品牌、美食知名度水漲船高。

　　為了進(jìn)一步擦亮順德“世界美食之都”金字招牌，5月24日，順德區(qū)召開區(qū)委常委會（擴(kuò)大）會議，會議聽取了《順德區(qū)餐飲業(yè)綜合整治提升三年行動計(jì)劃（2019-2021）》有關(guān)情況匯報(bào)，同時會議指出，今年順德還將出臺政策扶持餐飲業(yè)發(fā)展，推動順德餐飲業(yè)健康發(fā)展。

　　就餐環(huán)境、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況都是餐飲店的考量標(biāo)準(zhǔn)。近幾年順德的餐飲行業(yè)越來越繁榮，在為市民和游客提供服務(wù)時，順德餐飲業(yè)是否留下良好印象？

　　5月27日，城網(wǎng)君走訪了順德內(nèi)一些餐飲店，了解餐飲業(yè)相關(guān)情況，同時也對順德市民及來往游客進(jìn)行調(diào)查。

　　廣州游客梁女士表示，順德美食確實(shí)好吃，但有時候一些餐飲店的服務(wù)水平真的有待提高。“有時候，店里客人比較多，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度會有點(diǎn)不耐煩，直接影響到美食享受。”梁女士補(bǔ)充道。

　　羅先生表示：“政府出臺整治政策肯定是好的，餐飲業(yè)存在的問題需要改進(jìn)，也是在往好的方向發(fā)展。”在餐飲環(huán)境方面，羅先生建議，餐飲店的衛(wèi)生環(huán)境需要顧客和店家共同努力，顧客消費(fèi)時要注意個人衛(wèi)生，店里出現(xiàn)臟亂情況，店家也要及時清理。

　　“順德的美食名氣還是很大的，幾乎每天都有游客為順德美食過來。”順德市民李先生提出了他的看法。在順德加強(qiáng)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管方面，他表示，要提高餐飲業(yè)服務(wù)水平和衛(wèi)生發(fā)展，除了政府規(guī)范整治之外，還需要廣大餐飲店自覺完善飲食質(zhì)量。

　　對此，城網(wǎng)君也收集了一些餐飲店的意見，很多餐飲店老板紛紛表示今后會搞好店內(nèi)衛(wèi)生情況，配合好政府工作。盛記面館老板鄧芳說道：“自己會繼續(xù)提高店內(nèi)各方面的質(zhì)量”。

　　鄧芳表示，接下來，會保證店內(nèi)時刻保持外觀整潔，地面干凈，碗筷餐具定時消毒，餐臺及時清潔衛(wèi)生。同時，在食品安全方面，要定期檢查食品質(zhì)量和保質(zhì)期，確保食品安全等工作。

　　除了鄧芳的做法，沙縣小吃店老板也提出，在服務(wù)客人時，一定要抱有熱情的心態(tài)，給客人看到積極開朗的心情，給客人留下良好印象。（韋思琪）