順德城市網采風團大良行,網友們在西山廟前合影留念
順德城市網消息 (記者王卉林) 文化名鎮,嶺南名城!昨日(8月3日),隨著順德城市網采風團20多名網友走進大良,采風團十鎮街行終于圓滿了,這是一場記憶深刻的文化之旅。在悠久的歷史傳統和厚重的文化積淀中,觸摸這座文化名城的發展脈搏。
擁有400多年歷史的西山廟,蘊含著豐富的文化底蘊
文化客廳
環鐘樓公園片區,在傳承中發展
早上8點45分集中,而不少網友在8點30之前就已經趕到,更有一位名為“阿烺”的網友,因沒有報名入選,一大清早騎著摩托車從北滘趕過來“劫”住了隊伍,強烈要求參與同行。對于他們來說,此次采風活動,不僅是采風團鎮街行的壓軸之站,更是一個深入了解大良城市文化底蘊的好機會,都格外期待。
承載了不少人閱讀時光的梁銶琚圖書館、具有400多年歷史的西山廟、曾是全國最大縣級禮堂的順德人民禮堂、順德僅存的古代鐘樓,這是此次采風團的第一站。“經過許多次,沒有進去好好看過。”這些景點,對于網友們來說不陌生,但也不甚了解。而這些具有悠久歷史傳統的景點,也在傳承中得到了新的發展。
今年3月份,大良街道成立了大良街道文化中心,以鐘樓公園為中心,打造環鐘樓公園文化客廳。其中,西山廟就進一步豐富其內涵,不僅增設了“鳳城記憶圖文展”,還與慈善文化相結合,進一步盤活資源。歷經“坎坷”的順德人民禮堂,也在改造計劃中,將建成一個具備展覽、演繹、培訓和休閑等多功能的文化中心。
“十幾年過去了,它沒有什么變化,這就是最好的事。”網友“大肥”說,上世紀80年代時來過西山廟,相比那時候,現在干凈了不少,管理上規范多了。但最令人欣慰的是,在增加新的文化元素的同時,很好的保存了古建筑的原貌,沒有讓它遭受太多的破壞和改變。
除此之外,“大肥”還建議順德僅存的古代鐘樓的鐘聲也應該響起來。“現在過年越來越沒年味,鞭炮也不讓放,沒有什么玩的。每年順峰山公園都會敲響新年的鐘聲,那我們春節期間可不可以把我們的鐘樓的鐘聲敲響起來,可以讓市民過來祈福。”
網友們忙著拍“蠔殼墻老屋”
舊街風情
金榜牛乳蠔殼墻,保留歷史味道
一座歷史文化名城,需要有悠久的歷史傳統,也要有厚重的文化積淀。采風團第二站就來到了金榜老街,感受原汁原味的順德風情與老街老巷的味道。穿過悠長的巷子,感受著暫別鬧市的寧靜。而來到金榜街,就不得不去買上幾瓶金榜牛乳。
在歡記金榜牛乳店內,歡姐一邊操作一邊介紹到,在水牛奶里混入食醋和食鹽,使牛奶蛋白凝固,然后用模具壓制成有花紋的圓片,在與鹽水一起入樽出售。“牛乳通常用來佐粥送飯,可令白粥更加清香軟滑,也可以用開水沖泡飲用。”網友們拿著“長槍短炮”拍照記錄,網友“雕刻時光”更是打趣問道這手藝是不是“傳男不傳女”,想要試一下。
除了順德傳統小吃,在這老街巷里的另一個特色就是蠔殼墻老屋了。講解員介紹到,在建造房屋時,生蠔殼拌上黃泥、紅糖、蒸熟的糯米,一層層堆砌起來,不僅具有隔音效果,而且冬暖夏涼,堅固耐用,據說還能抵擋槍炮的攻擊。“這個現在應該不多了,應該好好的保留下來。”網友們紛紛感嘆。最后,網友們在鳳城·食都享用了野雞卷、炒牛奶等知名鳳城美食。
■網友發言
哪里需要拆哪里要保留,值得深思
上午半天的參觀行程緊湊,而網友們也收獲頗多。在感受傳統文化底蘊時,引起了大家對文化傳承和發展的思考。對此,在座談會期間,網友們也是搶麥發言,為大良的發展建議獻策。而大良街道黨工委委員、宣傳文體辦主任麥顏柱認真聽取了各位網友的意見:“你們的意見比專家的意見還要好,因為你們都是生活在這里的地道順德人,希望你們今后也能不斷為我們多提建議。”
網友“勇”:民以食為天,順德用美食把大家招來了,若是能再賦予一些文化線路,可以讓游客在這里呆個一天兩天,我覺得這樣非常有助于順德第三產業的發展。順德的游客并不是很多,其原因之一就是這里“既像農村又像城市”,我認為這個可以認為是優點也可以認為是缺點。依照這個說法,讓大家來看看這座城市是怎么保留農村特色的,而農村又是怎么樣向城市化方向發展的,這是我們需要去思考的問題。包括怎么樣去形成一個以大良為主體的旅游中心,向周邊輻射。因為其他鄉鎮其實還沒有這個接待能力的,但是大良有。搭建一個旅游商圈之后進行輻射,帶動順德旅游產業的發展。
網友“順德小龍哥”:我是從陳村來的,從陳村到佛山、廣州也都很近,但是我來大良的次數,遠遠多于這些地方。這是因為大良的環境很好、交通購物都很方便。這是順德幾代領導人為我們后代留下的財富,值得我們好好珍惜。而大良雖然規劃得早,但那時候的領導人已經十分有眼光和遠見,到現在都很受用。目前,大良只要把城市建設做得更精更細一下就更好了。除此之外,政府部門要把宣傳做好,把品牌推廣出去。
網友“五個輪”:城市發展過程中,哪里需要拆哪里需要建,這比“高考”都還要難,所以這需要政府領導多用智慧、多花心思。在加入新的元素推動城市化建設時,也要盡可能保留舊的東西。
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