編者按：2017年順德參與式預算項目推進已有半年，順德城市網即日起推出“參與式預算”系列報道，通過深入走訪，讓廣大市民從落實情況、社會反響、部門計劃等方面，了解民生項目的推進實施。

專家對示范街進行實地調研和驗收（資料圖）

　　時間回到今年4月10日，廣東省食藥監局公示第三批省食品安全示范街名單，龍江盈信廣場二期在列，成為順德第二個省級食品安全示范街。這是順德推動餐飲服務食品安全社會共治項目的一個案例，也是順德參與式預算項目中該項目的成效之一。

示范街建成后，市民吃得更安心了

　　龍江盈信二期共有22家食品經營單位,其中餐飲服務單位18家，流通食品經營單位4家。如何做好示范街創建工作？順德區食品藥品監督管理局聯合龍江市監分局，將任務落實到人，分成若干工作小組，包括現場組、資料組和餐飲HACCP推進組，從提升軟件硬件條件，完善索票索證，對食品加工過程中高風險區域制定風險點等方面進行落實。

　　在今年3月，示范街各食品經營單位順利完成了各項工作，全面達到“三個百分百”：量化分級公示100%，明廚亮灶建設100%，食品安全抽檢合格率100%。

　　經常前來就餐的李女士覺得，示范街創建過程中，她感受到每家店環境的提升，票據也較全，吃飯時也能看到廚房情況，吃得更安心了。

還將推動建設6條示范街，更多安心

　　如何才能成為示范街？順德區食品藥品監督管理局相關負責人介紹，區級示范街至少要求該區域有12家餐飲店，餐飲單位要求全部B級以上并至少1家A級，使該區域的食品安全得到進一步保障。

　　在參與式預算項目“餐飲服務食品安全社會共治費”推進中，目前全區已完成4個示范街，除了龍江的這個省級示范街，其他3個區級示范街分別在大良印象城（新一城）、陳村順聯萬利商業廣場、杏壇建設西一路。

　　目前，共50萬的費用已經補貼了已建成的示范街，接下來將繼續推動其他6個鎮街共6條示范街的創建工作。（萬家長）