編者按:農(nóng)歷新年已經(jīng)到來(lái),這個(gè)時(shí)候總會(huì)勾起不少人對(duì)年俗的美好回憶。在順德,新年的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多,而且處處有講究。順德年俗你知道多少?都有哪些講究?順德城市網(wǎng)推出系列報(bào)道《順德年俗》,帶你感受濃濃的順德年俗、順德年味。
年初二,外嫁女帶著女婿、孩子回娘家(順德城市網(wǎng)網(wǎng)友“大頭文”)
“拜祖祈福”、“回娘家”、“解除打掃禁令”……在順德人的過年習(xí)俗中,年初二是一個(gè)“忙碌”而重要的日子。雖說(shuō)年初一是新年的第一天,但年初二才是新一年最正式的開年之日,順德人俗稱“開年”。在這一天,兩大順德習(xí)俗重頭戲你都知道嗎?
家家戶戶虔誠(chéng)拜祖祈福
每年初二,網(wǎng)友黃迪璇和她的家人都會(huì)起個(gè)大早,為舉行開年儀式——祭祀神靈祖先忙活起來(lái),準(zhǔn)備雞、豬舌(俐大吉大利)、五花肉(家肥屋潤(rùn))、生菜、魚等食菜,煎堆、油角、賀年糖果等應(yīng)節(jié)小食以及元寶、金紙祭祀用品。備齊材料后,一家人或者兩三個(gè)代表就開始到村的寺廟祠堂開始拜祭,也有一些家庭選擇在家里進(jìn)行。
“拜神有時(shí)候會(huì)看《通勝》選好特定的時(shí)辰,拜的時(shí)候一般是先拜天官賜福,再拜觀音,最后拜地主,在燒元寶過程中會(huì)說(shuō)一些保佑祈禱的吉利話,全過程一個(gè)小時(shí)左右。”黃迪璇分享道。
好,說(shuō)到這里,城網(wǎng)君就要考考各位順德小伙伴了,請(qǐng)聽題:“初二開年順德人習(xí)慣用雞,那為什么不用鴨或者其他呢?”網(wǎng)友“老爺爺”解釋,傳說(shuō)女媧造萬(wàn)物時(shí)最先造的不是人而是動(dòng)物,而最先造出來(lái)的就是雞,因此在大多數(shù)人看來(lái),雞寓意著陽(yáng)光正氣,代表著順德人新一年的新希望。當(dāng)然,根據(jù)容桂小伙伴黃迪璇分享的經(jīng)歷,有的家庭開年也會(huì)選擇用鵝,“順德人很少食鴨,覺得毒(上火),所以一般不用鴨”。
女婿女兒“挽雞肶”看爸媽
對(duì)順德人來(lái)說(shuō),年初二也是一年中外出走親訪友的第一日,其中最重要當(dāng)屬出嫁的閨女帶著女婿、孩子回娘家。已經(jīng)結(jié)婚十四年的網(wǎng)友“一鳴驚人”表示,“以前回娘家我們放頭生菜和生蔥,寓意生財(cái),松松動(dòng)動(dòng),現(xiàn)在拿米,花生油,水果,開心果,紅酒等,有米有油豐衣足食,開心果寓意每天開開心心,紅酒就是紅紅火火的,水果一般拿蘋果,表示平平安安!”最令人感動(dòng)的是,外嫁女回婆家時(shí),母親會(huì)送她一對(duì)水果和一些糖果,意為有來(lái)有往,有的長(zhǎng)輩還會(huì)給年輕夫婦包紅包,祝福他們生活美滿!
網(wǎng)友袁錦君回想起第一次陪妻子回娘家至今印象深刻。2012年,剛當(dāng)上乘龍快婿的他完婚不久就遇上龍年新春,雖然已經(jīng)提前置辦好賀年物品,但剛剛轉(zhuǎn)換身份的袁錦君還是非常緊張。他介紹道。“一早起床穿戴整齊后,牽著太太趕往勒流的岳父母家中拜年,那天按照咱們順德的習(xí)俗,要‘挽雞肶’,然后回到去肯定閑不下來(lái),和岳父岳母聊天,做家務(wù)。”
城網(wǎng)君了解到,順德人選擇年初二“返外家”,這一“外”字還意味深長(zhǎng)。據(jù)傳順德人認(rèn)為年初一是家人團(tuán)聚的日子,而外嫁女子已是夫家人,即對(duì)娘家人為“外人”。因此,女子作為兒媳婦,大年初一要輔助夫家長(zhǎng)輩一起祭祀祈福,應(yīng)對(duì)禮節(jié),收拾細(xì)屑,照顧老少,更要錘煉和體現(xiàn)女主內(nèi)的身份與作用,若斷然抽身離家,諸多瑣事落實(shí)無(wú)人,于理難合,而大年初二一切停當(dāng),人神俱安,自然能與夫君一道安心歸寧。
怎么樣,有木有覺得順德的年俗都大有學(xué)問?今年新上任女婿,第一次陪老婆大人回娘家可要把這些習(xí)俗和細(xì)節(jié)記好咯。
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