樂從取締無證制酒小作坊
近日,樂從鎮路州村的一名食品安全協管員向樂從市監分局報告,在路州村內,發現一間準備生產經營的無證制酒加工小作坊。樂從分局接報后,于今天(3月19日)迅速采取行動,對隱藏于村居的該處無證制酒加工小作坊進行了查處。
當天,執法人員抵達小作坊后,發現現場存有制酒的經營工具設備、食品原料、塑料瓶、正在發酵的原料米等制酒加工工具。經調查了解,當事人租用該場地不足一周,現處于經營籌備階段,未辦理相關生產經營許可證照,也未對外兜售其制作的酒類。執法人員現場勒令其立即停止相關違法加工經營活動,并馬上清走用于加工經營的相關物品。最后,執法人員對當事人進行了食品安全教育。
在本次行動中,作為村居一線“前哨崗”,食品安全協管員在食品安全監管工作前線作用的發揮得到充分體驗,為樂從市監分局查處違法行為提供了線索,將違法行為扼殺在萌芽之中,及時消除了一處影響樂從鎮食品安全工作的隱患。
下一步,樂從市監分局將以本案例作為典型案例,加強對大家食品安全教育的引導,讓更多的村居食品安全協管員和人民群眾參與到食品安全監管工作中,讓違法行為無處遁形,切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全。(李博華 通訊員歐陽勇)
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