監管人員到樂從沙滘中學、大墩中學考點食堂進行食品安全檢查工作。
昨日（6月18日），區市監局樂從分局派出監管人員提前到樂從沙滘中學、大墩中學考點食堂進行食品安全檢查工作。此次行動旨在落實中考期間食品安全監管工作，確保考試期間各項食品安全措施落實到位。
檢查過程中，監管人員對2家學校食堂的食品原料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、飯菜留樣管理等落實情況進行了全面深入的檢查，及時糾正操作過程中不規范的行為。另外，執法人員要求學校加強蔬菜農藥殘留檢測，嚴禁食堂加工過期變質、有毒食品，并對中考期間的學生菜單進行了把關審核，避免學校食堂為考生提供高風險食品。
根據現場檢查的情況，監管人員針對性提出了餐飲保障的指導建議，督促考點學校嚴格落實食品安全管理制度、規范操作環節，確保中考期間的考生餐飲安全保障工作不出疏漏。(關妙娟 通訊員/何芷燕)
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