食品安全監管培訓會議現場。
為做好第二批學生返校復課準備工作,近日,樂從市監分局結合當前疫情防控和食品安全工作要求,組織分局工作人員召開返校復課學校食堂食品安全監管培訓會議。
會議要求要細致檢查確保學校食品安全。
會議詳細部署了第二批學校學生返校新冠肺炎防控工作安排,要求執法人員認真細致檢查就餐形式、原料進貨來源、食品加工烹飪過程、食品留樣、環境及餐具清潔消毒等關鍵環節,確保學校食品安全不留死角隱患。
接下來,樂從市監分局將根據轄區學校復課開學進度,逐步完成各中小學、托幼機構等的校園檢查指導工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,全力保障復課學校的食品安全。(黃青 通訊員/何芷燕)
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