去年美食文化節(jié)主會(huì)場(chǎng)人氣火爆（順德城市網(wǎng)網(wǎng)友游俠拍攝）

　　順德城市網(wǎng)消息  （記者鄧云 見(jiàn)習(xí)記者楊媚） 一年一度的中國(guó)嶺南美食文化節(jié)又來(lái)啦！今日（5月24日）上午9點(diǎn)半，第八屆中國(guó)嶺南美食文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì)在大良華桂園召開，順德城市網(wǎng)記者獲悉，今年主會(huì)場(chǎng)依然設(shè)置在北滘廣場(chǎng)，此外，還將開展順德美食網(wǎng)上特惠月等一系列創(chuàng)新活動(dòng)。

　　去年，美食文化節(jié)主會(huì)場(chǎng)首次移師北滘，區(qū)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，短短七天內(nèi)，過(guò)百萬(wàn)人次云集魅力小城，取得了良好的效果。于是，今年主會(huì)場(chǎng)將再次設(shè)在北滘廣場(chǎng)。據(jù)了解，國(guó)慶期間，主會(huì)場(chǎng)將舉辦嶺南風(fēng)味美食展，“順德味”、“粵味”仍然是主打。其中，順德名廚廚藝展示區(qū)及粵式點(diǎn)心制作示范區(qū)，游客可以點(diǎn)菜由名廚現(xiàn)場(chǎng)制作。啤酒音樂(lè)藝術(shù)周、龍舟賽等活動(dòng)也會(huì)與美食展同步舉行。

　　此外，本屆美食文化節(jié)將引入創(chuàng)新元素。區(qū)委宣傳部常務(wù)副局長(zhǎng)饒林海介紹，將引入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子商務(wù)、文化創(chuàng)意等元素，引領(lǐng)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式。如，推出“順德魚”App程序、發(fā)布順德旅游美食微信、開展順德美食網(wǎng)上特惠月等。

　　更加引人矚目的是，美食文化節(jié)期間，順德將舉辦全國(guó)美食文化發(fā)展高峰論壇、中國(guó)烹飪學(xué)院?jiǎn)?dòng)、東方餐飲研究生掛牌、均安名菜標(biāo)準(zhǔn)化公布、第三批順德菜標(biāo)準(zhǔn)化英文名發(fā)布、名廚評(píng)選等活動(dòng)。

　　區(qū)委常委、區(qū)委宣傳部部長(zhǎng)王勇表示，此次美食文化節(jié)一方面是文化和美食配合，力求做到“文化搭臺(tái)，美食暢行”；另一方面是通過(guò)設(shè)置私房菜大賽、好客順德、好味到鎮(zhèn)等社會(huì)參與性強(qiáng)的活動(dòng)，體現(xiàn)共建共享理念?！耙?guī)模和品質(zhì)并重，展示順德旅游美食整體魅力。”