為了保證高考期間考生的飲食安全，5月31日，由順德區市場安全監管局北滘分局聯合鎮食安委辦等部門，對北滘職業技術學校食堂食品安全衛生進行專項檢查，并與該校簽訂《2010年順德區高考食品安全保障承諾書》。
順德區北滘職業技術學校作為轄區內高考（高職類）主要考場之一，
北滘分局和鎮食安委辦的檢查人員，認真查閱并詳細詢問了學校食堂食品采購登記臺賬、索證索票情況、從業人員健康體檢情況以及學校食品安全相關制度的建立落實情況。檢查組還對學校食堂食用油和部分調味品進行抽樣，樣品經封裝后送順德質量檢測中心按國家衛生標準檢驗。
北滘分局的負責人要求該校后勤食堂工作人員要履行職責，設專人負責食品留樣工作，進一步完善食品進貨查驗記錄，認真做好食品安全的管理工作,確保高考期間的學校食品衛生，并與該校負責人簽訂《2010年順德區高考食品安全保障承諾書》。
（編輯：jadezoo）
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