順德城市網(wǎng)消息　（記者萬家長　通訊員胡永力）　昨晚（3月31日），均安鎮(zhèn)四十多名社區(qū)居民當(dāng)起了點心師傅，在點心導(dǎo)師的教導(dǎo)下學(xué)習(xí)點心制作的技巧，學(xué)員均有所收獲。

　　“原來點心是這樣制作的！”昨晚開班，四十多名社區(qū)居民踴躍報名參加，整個課堂十分熱鬧。學(xué)員在培訓(xùn)班上除了能學(xué)會點心制作工具的使用方法外還能學(xué)會點心材料的運(yùn)用方法。隨后，點心導(dǎo)師把學(xué)員分成多個小組，逐一教授點心制作的技巧。在點心導(dǎo)師的細(xì)心教導(dǎo)下，各個學(xué)員按照要求親手制作出自己的作品。

　　除了昨晚開展的課程外，培訓(xùn)班還將利用三十個晚上的時間，為學(xué)員進(jìn)行生日蛋糕及各式廣式點心實操培訓(xùn)。另外，今期的廚點班結(jié)束后，主辦方將根據(jù)實際情況，深入各社區(qū)舉辦不同類型的培訓(xùn)班，把點心制作的技巧教授給社區(qū)居民，讓他們學(xué)得一技之長。

　　“學(xué)員在家門口就能進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。”均安鎮(zhèn)人力資源和社會保障局相關(guān)負(fù)責(zé)人陳超介紹，以往舉辦的技能培訓(xùn)班都是在行政服務(wù)中心進(jìn)行。今年，人社局將各項的技能培訓(xùn)班轉(zhuǎn)移到社區(qū)開展，目的是方便廣大的學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性，同時希望社區(qū)的居民學(xué)得一技之長，讓失業(yè)人員實現(xiàn)再就業(yè)。

（編輯：梁云）