農產品安全越來越受企業重視(資料圖)
順德城市網消息 (記者鄒建華) 昨日(7月31日),順德區農業局召開了全區農產品質量安全暨現代產業發展工作會議,被認為對順德現代農業發展及農產品安全兩方面推動有著歷史性意義。大會提出了構建農產品質量安全監控體系,打造安全、健康的“順德農業”品牌形象的目標。
今年2月14日,順德被認定為省級現代農業示范區,順德也為此制定了《順德區省級現代農業示范區建設方案》(征求意見中),并同步制定了子方案《關于加強全區農產品質量安全監控體系建設的意見》(討論稿),昨日會上,順德區農業局局長何允唐對該討論稿進行了解讀。
據介紹,順德將嚴密執行“源頭預防、全程監控、市場倒逼、溯源追責”的監控原則,以最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。
產前、產中、產后:管理與倒逼齊下
順德城市網記者了解到,政府(區-鎮-村責任分工)將主抓管理產前、產后,產前即肥料、飼料、農魚獸藥供應廠商,種苗、種子供應廠商;產后即經紀人、流通商、批發市場。
對于產中期的種養殖單位,例如農場、公司、合作組織、農戶等,則通過經紀流通商和批發市場來倒逼管控。例如,批發市場商販只采購安全、有標識的商品就倒逼生產單位確保安全、做好標識,同時如果批發市場發現商品有問題,可通過追溯,追究生產單位的責任。
據悉,標識內將包含魚塘或農戶或農產品生產單位信息、經紀流通商信息、質量檢測信息、裝運時間、重量等。為此,順德將對魚塘或農戶或農產品生產單位;魚販、豬販、菜販等和流通商進行登記注冊管理。
全方位措施保障,試點先行再全面推廣
此外,順德還將采取推行標準化生產;加強檢測力度;升級改造現有各類屠宰場,創建國內領先的畜禽屠宰加工中心;建立農產品質量公示系統;推行舉報有獎等聯防共治機制等措施,打造安全、健康的“順德農業”品牌形象。
記者了解到,2014年10月起,順德將以順德區生魚協會、生生農業集團股份有限公司、杏壇鎮聯豐農場、永豐蔬菜基地為試點單位,預計在2016年全面推廣。
對于農產品安全保障,順聯生豬農民合作社主要發起人之一、養殖大戶李東潤深表贊同,他說,順聯生豬農民合作社一直在探索電商之路,同步就考慮了建立可追溯系統,安全將是食品生產企業最大競爭點之一,企業在這方面意識也增強不少,加上政府的強力推進,順德的農業勢必會越來越好。
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