龍江環運城管分局開展餐飲行業專項整治行動

　　順德城市網消息　（見習記者李碩）　據順德城市網記者了解，龍江今年將強力推進餐飲業油煙整治工作，以減少大氣污染。而對于餐飲業油煙的專項整治工作，發現一宗查處一宗，最高或罰10萬元。今天（7月15日）上午，龍江環運城管分局開展餐飲行業專項整治行動。對餐飲行業油煙廢氣的收集和處理進行了排查。

　　上午10點，龍江環運與城管分局的執法人員首先來到了位于龍州西路的龍江山莊。到達現場后，執法人員首先就進入了龍江山莊的廚房，查看正在炒菜的灶頭排出油煙的收集情況，并且來到位于頂樓的油煙廢氣處理點查看其處理設施的運行情況。

　　據此次參與行動的工作人員介紹，龍江山莊去年安裝使用的在線油煙廢氣監控設備是龍江第一家采用此項設備的試點餐廳。該設備將會對油煙廢氣的處理進行實時監控，只要出現超標等現象，電子監控設備會立即自動報警，將情況反映給有關部門。

　　據了解，龍江鎮自去年開始推行這套在線油煙廢氣監控設備以來。已有一部分飯店安裝了這套設備，并且在投入使用的過程中取得了良好的效果。因此，在未來幾年，龍江將繼續推動其他還未安裝的飯店盡快建設這套裝置。

每一個灶爐上面的墻面，都被油煙熏成了烏黑色

　　經過排查后，執法人員表示，從此次的排查情況來看，龍江山莊基本符合油煙廢氣排放的環保要求，并且其廚房內部的衛生條件也很值得其他餐飲同行借鑒。然而，在之后去的位于龍江東頭的匯堂餐廳的排查結果卻大相徑庭。

　　一進入匯堂餐廳的后廚，就有一股異味撲面而來。順德城市網記者觀察到，在后廚內，每一個灶爐上面的墻面，都被油煙熏成了烏黑色，并且布滿了油漬。

執法人員對該家餐廳實施停電處罰，并在電路箱上貼上了封條

　　“這家餐廳不僅沒有安裝在線監控設備，連最基本的收集和處理油煙的裝置都沒有，每一次炒菜，油煙就直接通過飯店的吸收管道直接排放到外面，這對大氣污染十分嚴重。”對現場勘查過后，執法人員告訴記者，這家餐廳不僅沒有基本的油煙廢氣收集處理裝置，連環保證都沒有辦理，更重要的是，這家餐廳離居民樓太近了，是不符合餐廳營業資格的。

　　針對以上情況，執法人員立即當場對該家餐廳實施停電處罰，并在電路箱上貼上了封條，并勒令其立即停業，自行取締這間餐廳。

　　在行動結束后，龍江鎮環運與城管分局副局長陳健忠表示，今年1月1日，新的環保法正式實施，龍江根據上級文件要求和鎮內的實際情況，今年將強力推進餐飲業油煙整治工作，以減少大氣污染。而對于餐飲業油煙的專項整治工作，發現一宗查處一宗，最高或罰10萬元。