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確保“舌尖上的安全”,龍江市監在行動 



廣東省食品藥品監管局副局長黃紹龍來到龍江開展專項督查


  順德城市網消息 (記者李碩 通訊員馮穎琪、陳世峰) “企業實現發展壯大的前提就是確保安全,希望企業履行自身職責,繼續落實主體責任,確保每批次產品符合相關標準和要求,建立良好的企業信譽,保障群眾的食品安全。”這是廣東省食品藥品監管局副局長黃紹龍在龍江鎮進行專項督查時一直強調的重點工作。

  昨日(7月28日),廣東省食品藥品監管局副局長黃紹龍帶領督查組一行人,在區食藥監局局長黃堅強、區市場安全監管局副局長楊西學和區市場安全監管局龍江分局(以下簡稱龍江市監分局)局長林定基的陪同下,來到龍江鎮億眾食品有限公司開展風險隱患排查和整改工作專項督查。


黃紹龍來到億眾食品有限公司開展風險隱患排查和整改工作


  省督查組一行人對該企業現場環境、生產過程控制、產品出廠檢驗、原輔材料進貨查驗、從業人員安全培訓等食品安全風險環節進行了細致檢查了解,對檢查中發現的問題提出了有針對性的整改意見和建議。

  近年來,龍江分局一直重視對食品生產企業的監管,按照“早計劃、早安排、早落實”的工作機制,確定監管頻次,堅持日常監管與風險監測相結合,多措施引導企業實施規范管理。

  一方面,龍江市監分局推行食品生產專業化與網格化相結合的監管模式,在全鎮各社區(村)逐步建立食品安全工作站,每個村小組落實一名責任人協助食品監管工作。該負責人要根據企業監管的要求,對企業日常風險隱患排查、信息收集和投訴舉報等反映上去,分局會結合分類監管要求和各工作站反映的情況,有側重點地對食品生產企業實施監管。



下階段,龍江市監分局將對食品生產的重點品種和重點環節進行重點檢查


  另一方面,龍江市監分局結合龍江實際情況,在區局抽檢安排的基礎上,制定全鎮食品安全風險監測計劃,定期對食品生產企業進行食品安全抽檢,同時對重點產品和高風險產品,組織專項抽檢,增加監督抽檢頻次。對于在抽檢中出現質量問題的產品,立即對企業進行專項檢查,督促企業限期整改。整改完畢后,分局重新制定監督抽檢計劃,針對前期抽檢不合格的產品重新抽檢,檢驗結果合格后,方可流入市面銷售,從源頭上把握食品安全。

  據了解,下階段,龍江市監分局將繼續加大食品生產安全工作檢查力度,對重點品種和重點環節進行重點檢查。同時要加強部門聯合,完善工作機制,強化對食品違法犯罪行為打擊力度,以嚴謹的標準、嚴格的監管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責,來確保人民群眾“舌尖上的安全”。

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