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容桂:如此“出品”燒鴨你敢吃?查處!



執法人員現場查處違規作坊


  順德城市網消息 (記者鄒維俊 通訊員梁韶偉) 作坊不具備衛生及生產條件,也沒有相關有效證照,檢驗甚至多項指標不合格,這樣“出品”的燒鴨你還敢吃么?近日,容桂就依法查處了這樣的一間作坊。
 
  為確保夏季食品安全,連日來,容桂市監分局通過現場勘查、走訪調查及群眾投訴反映等多種方式,對轄區內的食品加工小作坊進行檢查,發現扁滘一家燒鴨黑作坊隱藏于居民樓群里,分局立即采取行動,聯合公安部門對該黑作坊進行查處取締。

  據介紹,該黑作坊位置偏僻且經營時間在晚上,所以執法人員聯合公安部門相關人員在晚上10點對該黑作坊進行突擊檢查,現場發現該黑作坊內數名人員正在生產加工燒鴨食品,面積約100平方米的作坊內擺放4個燒烤爐,旁邊正掛著200只待燒的燒鴨半成品。

  “這個作坊不具備衛生及生產條件,也沒有相關有效證照。”執法人員當即要求其停止加工,并開具了相關文書。隨后,執法人員對該燒鴨半成品進行執法抽檢處理,并現場立案查處該作坊和扣押該作坊的工具設備。

  經廣東產品質量監督檢驗研究院檢驗,該燒鴨半成品檢驗不合格,不合格項目包括胭脂紅、日落黃、檸檬黃(均為食品添加劑)。對此,分局執法人員將對該作坊當事人作進一步處理。下一階段,容桂市監分局將繼續聯合多方部門加大執法力度,對違反食品安全法的經營行為,堅決予以查處,保障人民群眾身體健康。



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