均安節(jié)前專項(xiàng)檢查，嚴(yán)查食品安全

　　順德城市網(wǎng)消息　（記者張大偉　通訊員蘇潔彤）　專項(xiàng)檢查嚴(yán)把關(guān)，舌尖安全來保障。昨日（9月24日），均安開展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，保障市民舌尖安全，讓市民放心安心過節(jié)。

　　行動當(dāng)日，均安鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、均安市監(jiān)分局局長廖耀強(qiáng)帶隊(duì)組成檢查小組，首先到均安鎮(zhèn)屠宰場，對場內(nèi)多家燒豬加工點(diǎn)進(jìn)行燒豬抽樣檢查。在檢查過程中，廖耀強(qiáng)要求屠宰場及各燒豬加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人必須把好生產(chǎn)關(guān)、檢疫關(guān)，以及廢棄物處理關(guān)，讓市民吃上放心豬肉。

　　隨后檢查組針對節(jié)前消費(fèi)量大的食品和消費(fèi)較集中的場所，對轄區(qū)超市、商場在售的月餅、酒類、飲料、乳制品等應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)就食品標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)、保質(zhì)期限、進(jìn)銷貨登記臺賬等情況進(jìn)行了查看。

　　對此，檢查組要求超市開辦者加強(qiáng)自檢力度，嚴(yán)把超市準(zhǔn)入關(guān)，各經(jīng)營戶要建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)及登記臺帳、索票索證等制度，扎實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全管理工作，確保消費(fèi)者權(quán)益不受侵害。

　　據(jù)悉，自8月至今，均安為確保雙節(jié)前食品安全，加大了抽檢力度和執(zhí)法檢查力度。均安市監(jiān)分局共出動執(zhí)法人員100余人（次），檢查食品經(jīng)營戶85戶（次），在生產(chǎn)、流通和餐飲等環(huán)節(jié)共抽取水產(chǎn)品、熟肉制品、酒類、飲用水、月餅等食品合共81批次，立案查處食品案件5宗，同時(shí)密切跟進(jìn)抽檢不合格的有關(guān)情況，迅速處理不合格食品，并對相關(guān)經(jīng)營戶進(jìn)行了引導(dǎo)教育，切實(shí)為節(jié)前食品安全上把“安全保險(xiǎn)鎖”。

　　下階段，均安將繼續(xù)加大節(jié)日期間市場巡查力度，加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患，確保轄區(qū)群眾過上一個(gè)祥和、平安的節(jié)日。