順德城市網(wǎng)消息　（記者甘昆德　通訊員方慧姬）　為嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為，樂從市監(jiān)分局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全“百日行動”，行動開展以來，出動執(zhí)法人員155人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)328家次，立案查處食品違法案件59宗，移送公安機關(guān)10宗。

　　樂從重拳打擊食品中非法添加食品添加劑行為，尤其是違法添加含鋁食品添加劑、硼砂等行為，樂從市監(jiān)分局與公安分局通過明查暗訪，掌握違法使用明礬的早餐店一批，并分三期組織開展執(zhí)法抽檢，檢查了44家次餐飲單位，抽檢27批次，對于檢測出鋁含量超標(biāo)不符合食品安全要求的，依據(jù)兩法銜接有關(guān)要求，移送給公安機關(guān)。

　　與此同時，全面排查轄區(qū)內(nèi)冷庫，對冷庫庫存、進出記錄進行仔細查閱，實地檢查是否有來源不明或過期肉制品。樂從市監(jiān)分局還以居民區(qū)、工業(yè)區(qū)、出租屋等人員密集區(qū)域的餐飲單位為重點，排查違法使用未經(jīng)檢驗檢疫或不合格肉品原料的生產(chǎn)經(jīng)營行為，整治行動中取締了在肉制品中濫用色素及違法添加硼砂窩點1個，沒收凍肉100公斤。

　　為切實加強學(xué)校食堂及周邊食品安全，樂從市監(jiān)分局組織開展專項巡查工作，主要針對學(xué)校食堂以及學(xué)校周邊的小吃店、小賣部，重點檢查其衛(wèi)生狀況、食品進貨索證索票情況、是否有過期食品等。專項行動中共檢查學(xué)校食堂52家、校園周邊食品經(jīng)營單位81家。

   據(jù)了解，樂從市監(jiān)分局還聯(lián)合環(huán)運部門、公安部門以及村居每月開展一次整治行動，形成打擊無證經(jīng)營的高壓態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，百日行動以來，樂從市監(jiān)分局出動執(zhí)法人員40人次，巡查食品經(jīng)營單位57家次，立案查處無證餐飲單位41家。

　　此次食品百日行動各專項有序開展，做到了規(guī)范一批、取締一批、查處一批，下階段，樂從市監(jiān)分局將以餐飲量化分級評分靠后的單位、投訴舉報集中的食品流通單位以及小作坊的清理規(guī)范為重點，鞏固食品百日行動成果，整體提升轄區(qū)內(nèi)食品安全水平。