“雞蛋花湯浸魚面”，酒店招牌菜，傳承自民國（順德城市網網友“v-vision”攝）

　　順德城市網消息?。ㄓ浾哙u建華）　來啦來啦！終于要盼到了！第四屆陳村花卉美食旅游文化節——“尋味順德 陳村花宴”壓軸大戲，將要與我們在10月15日“香”約“新君悅酒店”。今日（9月21日）起，正式開始報名了！由于場場花宴報名火熱，想要品嘗第八場“壓軸場”花宴的親們可要趕緊下手啦！

關鍵詞：菜式
《尋味順德》名菜+誘人的招牌佳肴

　　記得央視紀錄片《尋味順德》里那個彈跳的雞蛋花和剔透彈牙的魚面融為一體的絕美畫面嗎？《尋味順德》里注解稱：“在順德廚師眼里，以花入饌最能滿足順德人順應節令體現自然的追求”，介紹的正是“雞蛋花湯浸魚面”。

　　這道來自民國的美味，讓劇組人員念念不忘，特意返尋味的“花菜”，便出自新君悅酒店。即將上演的壓軸花宴也正要禮獻最正宗的“雞蛋花浸魚面”給食客。這道美味有長長的、鮮美的魚面，也有雞蛋花、蔥花等配料的清香，更有獨家秘制的湯底，絕對食過返尋味！

　　除了誘人的“雞蛋花湯浸魚面”，陳村鎮最老牌的酒店之一、中華餐飲名店、陳村餐飲協會會長單位新君悅酒店，秉承推廣花宴的使命感，為壓軸花宴準備了具有“十足份量”的菜式，包括雞蛋花甘竹鯇魚羹、桂花香燒海中蝦、菊花百合伴雁鵝等12味佳肴，連菜名都頗有講究，均以七字命名。用陳村鎮飲食協會秘書上、新君悅酒店副總經理王漉森的話說便是：用心制作，給食客呈現滿意的花宴！

　　在早前的花宴試吃活動中，就連包括順峰山莊、南悅海鮮舫等在內的“陳村花卉美食聯盟”的專業大廚們，都對新君悅酒店推出的花宴菜品贊不絕口！

“桂花香燒海中蝦”，蝦肉非常飽滿（順德城市網網友“丘比特”攝）

關鍵詞：驚喜
“情懷順德”游+千元大獎

　　“世界美食之都”里的“陳村花宴”，正如花叢中里一朵顯眼而明媚的花兒。如今，陳村花宴歷經四年的沉淀，已成為“世界美食之都”的一大名片，食客紛至沓來，蜚聲珠三角。

　　每場花宴推出都受到了熱烈追捧，短短幾天便爆滿！本次壓軸花宴將以“品順德歷史今朝，嘗美食之都花宴”整體順德游的方式推出，作為本次活動合作旅行社，順德中旅值40周年之際精心設計“情懷順德”線路，將重磅花宴融合到線路當中，并只收取118元/人。

　　10月15日的線路可謂情濃順德，包含探尋130多年歷史的清末府邸倫教鳴石花園，感受順德歷史變遷；參觀品嘗倫教糕，體驗順德傳統特色美食，領略“世界美食之都”的內涵；尋訪順德家電博物館，感受中國家電之都順德60年家電輝煌；漫步北滘新城，感受順德今朝發展之蓬勃。中午進行重磅內容——品嘗“美食之都陳村花宴”，之后還將前往著名的萬畝綠心、4A級景區陳村花卉世界，行程豐富，帶你更深入地品鑒順德。

　　值得一提的是，今年陳村花宴已經成功舉辦七場，新君悅酒店花宴場系壓軸大戲，因此也備受關注。屆時現場將有表演、互動游戲、抽獎等各種驚喜，“千元大獎”等著你！敬請期待，有興趣的吃貨趕緊報名啦！

“雞蛋花水晶果凍”，令人無法抗拒的一道美味（順德城市網網友“v-vision”攝）

■菜單劇透

（更多菜式亮點敬請點擊此處查看）

五福臨門五小吃

八方包撈三文魚

雞蛋花甘竹鯇魚羹

桂花香燒海中蝦

姜花禾順鵲開屏

菊花百合伴雁鵝

桂花香煎墨魚扒

雞蛋花湯浸魚面

新君悅金桂花雞

花開富貴西蘭花

雞蛋花水晶果凍

嶺南佳果春滿園

“桂花香煎墨魚扒”，墨魚肉擰勁十足，帶著桂花香（順德城市網網友“v-vision”攝）

■報名方式

　　活動正式接受報名，只收取118元/成人，名額有限，先到先得！報名方式有：

　　1、報名電話：0757-22332802；

　　2、掃一掃下方二維碼，自行填寫相關資料，實現網上報名（繳費成功即報名成功）。

　　3、報名截止時間：9月30日18:00。

■活動組織

主辦單位：“世界美食之都”2016順德美食節組委會

　　　　　陳村鎮人民政府

承辦單位：陳村鎮經濟和科技促進局

　　　　　陳村鎮宣傳文體辦

　　　　　陳村鎮飲食協會

活動策劃：順德城市網

指定合作旅行社：順德中旅

■花宴專題

“尋味順德 陳村花宴”壓軸大戲——香約新君悅（敬請點擊圖片進入專題）