快檢實驗室提升軟硬件,嚴把食用農產品市場準入關
順德城市網 (鐘柳梅 通訊員何志平) 升級改造市場快檢實驗室、快檢儀器更新換代、促進快檢快篩技術手段和業務水平提升……大良市監分局推進轄區農貿市場快檢體系軟硬件提升,嚴把食用農產品市場準入關,確保市場流通環節食用農產品質量安全。
按照《佛山市食用農產品批發市場檢測室建設標準》的相關要求,大良市監分局全程跟蹤、督促落實金利批發市場檢測室項目建設目標、計劃、進度、質量效果、檢測項目和檢測量等工作,使金利農產品批發市場順利通過了佛山市相關評審專家組的評定驗收。
借鑒金利批發市場的成功經驗,大良市監分局一方面督促府又綜合市場快檢實驗室進行升級改造,在原有蔬菜農殘快檢項目的基礎上逐步開展水產品藥物殘留快檢工作,及時發現食用農產品中存在的質量問題;另一方面,協調石洛市場積極引入“食安菜媽”新型管理模式,即市場開辦者委托第三方檢測機構進駐開展食用農產品快檢,用市場化運作手段倒逼企業自律。通過第三方對實驗室升級改造,引入專業檢測人員對場內所售食用農產品進行快檢工作,更好地促進了場內食用農產品質量安全水平的提高。
此外,通過組織市場檢測人員進行專業操作培訓,組織監管人員和相關檢測人員參加食用農產品檢驗初級技能培訓班、參加全國初級食品檢驗工職業鑒定考試等,進一步提高了轄區農產品監管人員與市場檢驗人員的監管和檢測水平,讓檢測結果更科學。
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