執法人員抽檢應節食品

　　春節快到了，飲食安全大家肯定尤其在意。為了保障大家的飲食安全，近日，順德區食品藥品監督管理局組織了元旦春節專項抽檢。本次共抽檢了應節食品378批次，不合格4批次。

　　此次抽檢，順德區食品藥品監督管理局共抽檢了應節食品共378批次，其中炒貨食品及堅果制品13批次、餅干31批次、酒類44批次、食用油、油脂及其制品152批次、薯類和膨化食品3批次、飲料70批次、豆制品42批次、糖果制品13批次、蜜餞類10批次。

　　本次抽檢共有4批次不合格食品，其中1批次酒類酒精度項目不合格，1批次礦泉水溴酸鹽項目不合格，2批次腐竹二氧化硫殘留量項目不合格。產品不合格發現率為1.06%。順德區食品藥品監督管理局已依法對上述4批次不合格食品被抽檢單位進行核查處置。

　　春節期間餐飲聚會增多，順德區食品藥品監督管理局提醒市民外出就餐要注意，選擇具備經營資質的餐飲單位，就餐時要注意分辨事務是否變質，是否有異物，不要生吃淡水魚。家庭聚餐要注意選擇購買感官正常的食材，注意觀察食材是否新鮮，不要購買和使用有關部門明令禁止或者來歷不明的食物。需冷藏和冷凍的要及時放入冰箱，不同食材要做到生熟分開、葷素分開，避免交叉感染。

　　市民如果春節做年糕，注意不要吃太多，避免出現反酸現象，也可以搭配一些涼拌蔬菜或富含蛋白質的事務，減輕和避免攝入過多年糕導致的胃部不適。

　　節日期間，順德區消費者如發現食品安全問題或食品違法行為、線索，可及時撥打12345、22838180進行投訴、舉報。（陳琴琴）