2018年以來，順德以創建國家食品安全示范城市為中心，以“一崗雙責、黨政同責”為抓手，全力完善食品安全監管體系，加強事中事后監管，扎實構建長效機制，全區食品安全形勢穩定，未發生食品安全事故，未發生影響惡劣的食品安全輿情事件。

順德區委常委周旭（右）與鎮街簽訂食品（農產品）安全工作責任書。

　　2018年年初，區委區政府出臺《關于落實順德區食品安全“黨政同責、一崗雙責”的實施意見》，這是我區第一份以黨委名義出臺的食品安全指導性文件。

　　區政府與各鎮（街）簽訂年度順德區食品（農產品）安全工作責任書，并將食品安全工作納入到鎮（街）績效考核指標之中，占比為3%，落實重大食品安全事故“一票否決”責任制，通過考核倒逼鎮（街）落實屬地管理責任。

區教育局到學校開展食品安全工作檢查。

　　區食安委有關成員單位按照“一崗雙責”要求，積極落實食品安全監管工作。區教育局明確局長是全區學校食品安全的第一責任人，層層落實校園安全管理的主體責任。區民政人社局積極開展常規性的養老和福利機構集體食堂督促檢查工作。區經信部門督促我區食品企業進行食品工業企業誠信管理體系建設，進一步提升企業食品安全誠信水平。區國土城建部門與市場監管部門建立建筑工地食堂食品安全聯合監管工作機制，每月對建筑工地食堂食品安全情況進行抽查。區城管部門把對流動食品攤販的執法作為常態工作，全年全區立案查處593宗。區衛生健康局加強餐飲具集中消毒服務單位監管，通過培訓、宣傳和抽檢等措施加強指導和督促，提高行業自身管理水平和責任意識。