食品安全節目快板《食在順德心最安》得到現場市民的點贊。（順德城市網攝影俱樂部成員雕刻時光攝）

　　“保品牌，食安險；抓源頭，跟流轉；閃支付，快安檢；嚴執法，漸規范……”由網友作詞、大良環城小學表演的《食在順德心最安》快板節目，唱響了順德食品安全工作亮點，唱出了順德市民參與食品安全共治的信心和決心。

　　“我們倡議：堅持以人為本，強化食品安全首位意識……”10家食品企業現場倡議，彰顯了履行食品安全企業主體責任的擔當。

2019年順德區食品安全宣傳周正式啟動。

　　6月15日上午，由順德區食品安全委員會主辦，順德區食品安全委員會辦公室、順德區市場監督管理局承辦，順德城市網策劃執行的“尚德守法 食品安全讓生活更美好”——2019年順德區食品安全宣傳周啟動儀式將在順峰山公園舉行。順德區委常委、區食安委主任周旭，區人大常委會副主任梁雄釗，區政協副主席李梓文，區委區府辦副主任曾帆，區食安辦主任、區市場監管局局長勞廣行，區食品安全委員會成員單位、區檢察院有關領導和工作人員，部分區黨代表、人大代表、政協委員、食品企業代表、學校代表、志愿者代表以及食品行業協會相關負責人等參加活動。

　　順德區委常委、區食安委主任周旭表示，舉辦此次活動，目的是發動社會各界廣泛參與食品安全工作，增強食品生產經營企業的守法、誠信意識，向市民普及食品安全科學知識,推進創建國家食品安全示范城市工作不斷深入開展。

企業宣讀倡議書。

政社校企各方齊參與，現場市民收獲大

　　自2011年起，國務院食品安全委員會辦公室確定每年6月舉辦全國食品安全宣傳周，旨在通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向社會，貼近公眾，有針對性地開展防范風險交流、普及科普知識活動。2019年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法  食品安全讓生活更美好”。

周旭與現場參與的部門、企業代表進行交流。（順德城市網攝影俱樂部成員湯海元攝）

　　活動現場內涵豐富，政府、企業、學校、社會多方參與食品安全工作的格局得以全面呈現。現場有“守護食品安全！我們在行動”專題片首映、科普知識有獎闖關、食安科普區、食安體驗區、食安游戲區、企業展示區、部門咨詢區等，也有企業倡議、學校拼圖共建“食品安全校園”，志愿者表彰和新一輪招募，還有包括舞蹈、小品、快板等食品安全主題的表演節目。

　　在線上，市民可以通過手機參與食品安全科普知識有獎問答，答題學習更多食品安全知識，還可以領禮品；轉發現場活動和活動專題也可以獲得禮品。

市民參與食安游戲《勇者闖關》。（順德城市網攝影俱樂部成員丘比特攝）

　　在現場，食安科普區包括了食品安全成果展示、食品安全科普長廊、食品安全科普游戲，食品安全成果展示體現了地方黨委政府落實食品安全責任和各級監管部門提高食品安全治理水平的亮點工作；食品安全科普長廊將帶來相關科學知識，打造食品安全科普移動基地，走過一遍相信能大大提高你的科學素養；食品安全科普游戲則包括了闖關勇士、宣傳達人、分辨大師、膳食寶塔等，眾多市民現場積極參與，在互動游戲中深刻了解食安知識。

　　現場也設置了食安委成員單位的咨詢區和食品企業的展示區。食安委相關部門在現場開展咨詢服務，現場受理食品安全舉報咨詢。企業展示區，順德區食品商會與10多家食品安全示范企業一起，在現場進行產品及企業履行食品安全主體責任措施的展示。

市民參與快速檢測體驗。

　　則有食安體驗區，現場安排陽光餐飲平臺體驗、農產品（散裝食品）快速檢測體驗、食用農產品（散裝食品）安全追溯平臺體驗等進行體驗項目。

8所學校代表全區學校積極為食品安全助力。（順德城市網攝影俱樂部成員雕刻時光攝）

　　此外，啟動儀式活動還組織10個食品行業企業代表，共同倡議全區食品企業“為廣大消費者提供安全健康放心的食品”；8家學校代表一起拼圖，政校聯動打造“食品安全校園”，加強監管，保證校園食品安全；現場也對10名食品安全宣傳志愿者代表進行了肯定，并啟動了新一輪志愿者招募工作。

各方努力，為高質量發展提供食品安全保障環境

　　目前，順德共有食品生產企業255家，食品經營企業32636家，小作坊登記企業85家，食用農產品集中交易市場186家，基本覆蓋了食品的全環節。近年來，順德以創建國家食品安全示范城市為中心，不遺余力構筑從農田到餐桌的食品安全監管閉環，構建社會共治的格局，打造食品安全網，全區食品安全形勢穩中向好。

　　而今年以來，黨中央 國務院相繼出臺《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》以及《關于深化改革加強食品安全工作的意見》，為食品安全工作亮起了高壓線。

主辦方表彰食品安全宣傳志愿者。

　　周旭表示，區委區政府也高度重視食品安全工作，并將“陽光餐飲”、建設順德美食聚集區、餐飲業綜合整治提升三年行動計劃以及世界美食之都的粵菜師傅等工程作為一系列的頂層設計作為重點工作予以部署。希望各有關單位要結合順德實際，著力在狠抓落實上下功夫，使全區食品安全工作更上一臺階。

　　周旭也希望，廣大消費者、食品企業、行業協會、新聞媒體以及食安委各成員單位共同努力，合力構建治理食品安全的新格局，共同為順德高質量發展提供良好的食品安全保障環境，一起讓順德人民的生活更加美好。

現場市民積極參與活動，也對接下來的宣傳活動充滿期待。

　　持續的宣傳周，順德區食品安全委員會各成員單位將舉行一系列活動，包括了最滿意的“陽光餐飲”評選、“文明餐桌”設計全民評選、“百日攻堅”行動、快速檢測技術培訓班、食品安全講座、宣貫培訓會、視頻直播活動、食品安全進校園等近50個形式多樣的線上線下宣傳活動。（萬家長）