藝術裝置“金坷垃”吸引不少游戲拍照打卡。
順德華僑城歡樂海岸PLUS美食博物館前,一只巨大的粉紅豬“站在”廣場上,吸引了不少游客拍照打卡。這只粉紅豬名叫金坷垃,是順德華僑城國際食物設計節暨中國廚房創新工作坊展出的藝術裝置之一。
10月30日,順德(華僑城)國際食物設計節暨中國廚房創新工作坊正式啟動,在順德區委副書記、代理區長王勇,區委常委、區委宣傳部長唐磊晶,佛山市文化廣電旅游體育局順德綜合執法支隊支隊長歐偉中,華僑城華南集團副總經理、順德華僑城董事長馮暉,廣東省工業設計協會會長胡啟志,清華首批文科資深教授、清華大學美術學院責任教授、博導柳冠中以及現場觀眾的見證下,中國第一個以未來食物為主題的國際設計節揭開了序幕。
順德區委副書記、代理區長王勇,區委常委、區委宣傳部長唐磊晶等參觀創意市集。
據了解,本次國際食物設計節以“未來食物 Future Food”為主題,是2020順德設計周暨DWE廣東工業設計產業博覽會亮點活動單元,同時是首屆順德雙年展的系列主題展覽之一,更提前為“世界美食之都”——2020順德(順控集團)美食文化周預熱。
活動現場,除了藝術裝置展覽外,還有設有食品設計展與創意市集攤位,游客可以在互動與觀賞中體會食品設計的魅力。7歲的馬俊樂今天和媽媽來到現場,在兒童設計工坊中用紅豆、糙米、玉米片等谷物食材,拼出了自己喜歡的奧特曼,制作出了人生中的第一幅食物設計畫。
馬俊樂小朋友與他的食品設計作品。
除此之外,活動還設置了多場分享會,探討食物設計藝術、未來廚房與食物發展以及尋味順德餐飲發展等主題。“食物設計關乎到一產的農業、二產的廚房與視頻產業、三產的餐飲與空間設計等生活服務業。”胡啟志表示,食物設計已經上升為精神、文化的層面,是工業設計在新的應用領域的延伸和拓展。
王勇在啟動儀式上對活動表示了祝賀,并由美食出發,提出了“順德六美”。他表示,順德擁有世界“美食”之都的名片,國家森林城市的“美景”中,高素質的順德“美人”,創新工業設計的“美思”,發展順德家電“美器”,共同實現城市發展、產業轉型以及市民美好生活的“美意”。
展覽作品《靜物:面包會有的》。
據馮暉透露,11月,作為大灣區文旅新地標的順德華僑城歡樂海岸PLUS將啟幕美食文化周,邀請西班牙、日本、馬來西亞等風味的餐飲單位,給市民提供一場美食、藝術、潮玩的跨界盛宴。(楊麗鶯)
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