日前，“粵菜名店”和“粵菜名品”擬評選名單在廣東省商務廳官網進行公示。城網君了解到，擬評選名單，來自世界美食之都——順德區的餐飲名店、特色名品入圍。

　　其中，100家擬評選的粵菜名店中，佛山市有11家，其中9家位于順德區，包括樂從荔園酒家、順德漁村（大良金桂花園總店）等。

“粵菜名店”擬評選名單

　　200個粵菜名品中，佛山市上榜28個，為全省地市之冠，其中超半數為順德餐飲名店所創作，包括樂從魚腐、歡姐倫教糕、大板橋蒸豬等。

“粵菜名品”擬評選名單。

　　今年5月，廣東省商務廳委托廣東省餐飲服務行業協會在全省范圍內組織開展“粵菜名店”和“粵菜名品”評選活動。通過評選一批“粵菜名店”及“粵菜名品”，建成一批形象一流、品質一流、服務一流、效益一流，具備鮮明地方特色的美食品牌， 培育壯大名優餐飲企業，帶動全省旅游、文化、購物等業態發展，促進餐飲行業轉型升級和“粵菜師傅”工程高質量發展。

　　據悉，獲評粵菜名店、粵菜名品的企業將納入省商務廳餐飲行業重點聯系企業名單，獲評單位優先參與省、市商務部門組織 的粵菜文化交流、“粵菜師傅”工程推廣等活動。另外，各地商協會可積極協調互聯網平臺資源，為獲評單位 免費進入阿里本地生活開設的“甄選品牌館”專區等平臺，給予流量扶持、專項費用減免和運營支持，推動獲評的粵菜名店、名 品加快形成口碑、效益和影響力。（編輯：梁碧柔 來源：廣東省餐飲服務行業協會）