近日，容桂市場監管所在疫情防控專項檢查時發現轄區內某餐飲店涉嫌未按規定進行“冷庫通”進貨錄入記錄。
執法人員在現場發現餐飲店未將進口凍魚錄入“冷庫通”
容桂市場監管所對轄區內餐飲店進行檢查時，發現一餐飲店的冷庫存有4箱越南進口的巴沙魚柳及63箱巴沙魚。餐飲店負責人均能出示該批進口凍魚的食品供貨商資質、供貨單、報關單、入境檢驗檢疫證明、消毒消殺信息等資料。但執法人員核查時發現該餐飲店雖有開通“冷庫通”，但上述進口凍魚卻未按要求錄入“冷庫通”。
該批凍魚和店鋪冷庫遭查封
因當事人未按規定進行“冷庫通”進貨錄入記錄的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，執法人員現場責令其關停整改，對該批進口凍魚和該店鋪的冷庫進行查封并立案查處。
日前，均安某百貨店因未開通“冷庫通”就對外銷售“原產地巴西”的冷凍雞全翼、“原產地巴西”的冷凍雞中翅、“原產地愛爾蘭”的冷凍豬肋排等進口凍肉。最終該百貨店因涉嫌未按規定建立并遵守進貨查驗記錄被立案調查。目前案件正在進一步調查中。
均安某百貨店也因進口凍品未錄入“冷庫通”被立案調查
據了解，從1月中旬至3月中旬，順德區鎮兩級市場監管部門在全區范圍內開展疫情防控“春雷”專項行動，依法打擊違法行為，維護市場秩序。
1月24日至今，順德區鎮兩級市場監管部門共出動檢查人員6649人次，檢查經營主體3288家次，立案74宗。
編輯：陳琴琴
來源：順德市場監管
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