2017“海外華裔與港澳青少年中國尋根之旅夏令營--美食之都·產(chǎn)業(yè)之城順德營”舉行，114名來自英國、法國、馬達加斯加、港澳等國家和地區(qū)的青少年營員們在順德開啟為期8天的尋根之旅，分別前往大良、北滘、均安、杏壇等鎮(zhèn)街感受順德的文化與風土人情。
陳仲賢代表主辦方為青少年送紀念品。
7月30日晚，2017年海外華裔及港澳青少年中國尋根之旅夏令營-“美食之都·產(chǎn)業(yè)之城”順德營活動舉行聯(lián)歡晚會并正式結(jié)營
這次夏令營，青少年感受了順德文化，體驗了順德美食，參觀了順德知名企業(yè)和產(chǎn)業(yè)平臺，也學習了美食制作、無人機實操，對順德留下了深刻印象。也怪不得，來自馬達加斯加的Mickeal在跟城網(wǎng)君分享時，直言如果條件允許的話，他愿意留在順德，細細品味。順德區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部常務副部長陳仲賢也歡迎大家再來順德游玩，到順德品味美食。
做飯做菜？海外青少年動作麻利
7月27日是2017年海外華裔及港澳青少年中國尋根之旅夏令營-“美食之都·產(chǎn)業(yè)之城”順德營活動的第四天，一群海外學子來到順德職業(yè)技術(shù)學院烹飪學院，學習順德美食制作。
究竟這批海外華裔青少年與順德美食的緣分如何？烹飪學院老師現(xiàn)場演示了大良煎蝦餅、豉汁蒸排骨、草莓咕嚕肉、茄汁焗排骨、香菇蒸滑雞等五道菜的制作步驟，這批青少年分組進行學習，他們認真地學習各自負責的那道菜的制作方法，有的用手機錄下制作的視頻，有的則拿著筆記本記住每一步的操作。
114名青少年營員感受中國傳統(tǒng)文化
“第一次用毛筆來寫字，感覺很新奇。”來自英國的青少年營員拿起毛筆，認真地在宣紙上一撇一奈寫著。7月26日上午，2017年海外華裔及港澳青少年中國尋根之旅夏令營——“美食之都·產(chǎn)業(yè)之城”順德營系列活動之海內(nèi)外順德籍書畫家作品邀請展暨“清暉印社”揭幕儀式分別在順德區(qū)博物館和順德區(qū)清暉園舉行。114名青少年營員將跟隨專業(yè)講解員參觀清暉園，在園內(nèi)聆聽講座《篆刻藝術(shù)》，并動手學習寫毛筆字、制作印章，親身感受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。
現(xiàn)場手把手進行詠春教學
來自澳門的馬國棟今年17歲，祖籍順德樂從。“現(xiàn)在奶奶還住在樂從，每隔幾個月我就回來探望奶奶。”馬國棟表示每次回到順德都能發(fā)現(xiàn)多了不少基建工程，城市面貌一直都有在變化，可見順德經(jīng)濟發(fā)展比較快。參加這次活動，馬國棟希望能夠通過不同的角度來認識家鄉(xiāng)，了解家鄉(xiāng)，希望能夠介紹順德給更多朋友認識。
馬國棟所說的活動，正是2017“海外華裔與港澳青少年中國尋根之旅夏令營--美食之都·產(chǎn)業(yè)之城順德營”，114名來自英國、法國、馬達加斯加、港澳等國家和地區(qū)的青少年營員們通過嘆順德美食、學永春拳、玩篆刻等感受順德的文化與風土人情。
據(jù)順德區(qū)外事僑務局介紹，本次尋根之旅借助順德職業(yè)技術(shù)學院申辦國僑辦“中餐繁榮計劃”培訓基地之機，邀請了順德菜大師黎永泰、順德美食界網(wǎng)紅奧巴順與各位華裔、港澳青少年營員交流，并將有機會讓各位營員現(xiàn)場體驗炒牛奶等順德菜的制作，同時這次活動還融合了無人機比賽，機器人演示以及篆刻、永春等。
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