今日是大年初七，根據民俗記載：正月初七，傳說是人的生日，民間叫做“人日”。民間傳說女媧造人之時，正月前六天分別造了雞、狗、羊、豬、牛、馬，第七日造出了人，因此正月初七這天是人類的生日。在順德，以前人們會做好一桌齋菜，拜神上香，祈求新的一年人丁興旺、風調雨順。

　　說起生日，除了“人人生日”外，每個人都會有一個屬于自己出生的日子。小的時候，爸爸媽媽總會在生日的這一天，準備紅雞蛋，分發給親朋好友吃。生日吃紅雞蛋，這里面有什么典故呢？

　　民間吃紅雞蛋的習俗非常普遍。不僅是小孩過生日，家里有新生命降臨、小孩滿月或節日時，吃紅雞蛋是最為常見的慶祝方式。

　　說起由來，可以追溯到中國人的“卵生”觀念。

　　傳說盤古開天辟地的時候，世界一片混沌，就如同雞蛋一樣，盤古劈開了這枚「大雞蛋」，才有了天、地和天地間的萬物。所以在遠古人的觀念中，人類及自然的一切都是從卵中生長出來的。

　　民間對于雞蛋的喜愛與崇拜也是自古有之。古時候的人們就喜歡在雞蛋殼上面染上顏色或畫上圖案，互相贈送，更有在蛋殼上面雕刻出精美圖案的高超技藝。

　　其實，順德人慶祝生日，與廣府各地慶祝生日的習俗一樣，有些特定的規矩。小孩子生日，父母會準備紅雞蛋，“吃紅心蛋”，取其有“雄心”之意。十歲前后，特意加些肉類，借小事打他，以告誡其勿嬌生慣養，因此順德有句民諺是這樣說的“大人生日有雞削，細佬生日有得打”。

　　順德在男女做壽在年歲上，也有所不同，男人做壽逢“十”，女人做壽逢“一”，俗謂“男做齊頭，女做出一”。而做壽有簡有繁，都是以“壽星”的家底和身份而定，常見的祝壽禮品以壽桃、壽面、新衣服最為常見，隆重者有壽聯、壽幛，晚上設宴招待賀壽親友。因“四”與“死”諧音，順德有部分地方對41歲生日有忌諱，不會慶賀。

　　隨著時代的發展，越來越多的年輕人，開始有各種各樣的慶祝生日的方式。傳統習俗在當下的時代，未必全是科學的，但肯定都是寄托著人民對美好生活的向往。

　　來源：北滘鎮志、編輯整理

　　編輯：潘潔玲