魯迅經(jīng)常工作到午夜前后,養(yǎng)成了喜歡吃點(diǎn)心的飲食習(xí)慣。1935年4月,他在上海寫下《弄堂生意古今談》,文中便提到了一種糕點(diǎn):玫瑰白糖倫教糕。
玫瑰白糖倫教糕,最早出現(xiàn)于廣東順德的倫教鎮(zhèn),因此而得名。玫瑰白糖倫教糕問世于明代,魯迅很喜歡這種傳統(tǒng)美食。在《魯迅日記》里,也有關(guān)于糕點(diǎn)的記載。
1912年5月,魯迅來到北京,住在宣武區(qū)南半截胡同的紹興會(huì)館。這里距著名的糕點(diǎn)鋪稻香村較近。稻香村是進(jìn)入京城的第一家“南店北開”的糕點(diǎn)鋪。前店后廠,自制各式南味糕點(diǎn),既好看,又好吃,花樣不斷翻新,深受京城各方人士的歡迎。魯迅是浙江紹興人,對(duì)江浙風(fēng)味的稻香村食品自然更加偏愛。再加上“稻香村”這個(gè)樸素清新、雋永上口的字號(hào),融入了濃濃的鄉(xiāng)土味、文化味,魯迅便時(shí)常來到這里,購買他所喜歡的糕點(diǎn)。
魯迅在北京期間,結(jié)識(shí)了一位名叫季自求的南通人,共同研究文學(xué)。1912年至1920年的《魯迅日記》,記載了魯迅與季自求交往的許多情況。一來二去,季自求知道魯迅喜歡吃糕點(diǎn),便將家鄉(xiāng)特產(chǎn)的嵌桃麻糕推薦給魯迅。
1915年1月17日的《魯迅日記》記載,午后季自求來,帶來了書籍,還特意帶來南通特產(chǎn)嵌桃麻糕。
魯迅品嘗之后,嘖嘖稱贊,認(rèn)為嵌桃麻糕的美味,名不虛傳。
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