“將攪拌好的龜苓糊慢慢的倒進煮沸的水中，一邊倒一邊不停地攪拌，慢火煮5分鐘，放涼后龜苓膏就制作完成了。”在倫教街道倫心綜合服務中心，熱心公益的甜品師傅江啟強正在教中心學員們制作龜苓膏。

　　11月16日下午，倫教街道公共服務辦公室聯合倫教街道倫心綜合服務中心共同舉辦“甜夢空間”——倫教殘康人士就業培訓計劃開班儀式，為倫教街道的殘疾人事業翻開新的篇章。

倫教街道舉辦“甜夢空間”——倫教殘康人士就業培訓計劃開班儀式。

　　據悉，“甜夢空間”——倫教殘康人士及家屬就業計劃的開展，是為了更好地給倫教街道殘康人士及其家庭提供就業技能培訓及幫扶服務，打造倫教街道殘康人士就業創業的特色品牌，開創幫扶殘康人士及其家屬就業的新模式。

　　活動一開始，學員們排排坐好“取經”，到了切水果環節，大家積極舉手要“打下手”，切水果、調配龜苓膏、成型點綴，盤子里滿滿的龜苓膏不一會兒就被一掃而空。大家紛紛品嘗著自己調制的美味，贊嘆聲不絕于耳。學員何之明非常開心地向城網君說道：“我學會怎么做龜苓膏了，自己做的龜苓膏才最好吃。”

自己親手做的龜苓膏最香甜。

　　“甜夢空間”——倫教殘康人士及家屬就業計劃項目中，除了活動當天的龜苓膏制作，后續還將為學員們帶來各種形式多樣的培訓課程。倫教街道公共服務辦公室副主任吳洪乾表示，倫教街道公共服務辦公室將遵循“平等、參與、共享”的宗旨，緊緊圍繞殘疾人的生存環境與發展前途，以最大限度地滿足殘疾人的需求為工作出發點，不斷開拓新時期殘疾人事業的新局面。（邵巧玲）