在順德、來順德的人沒到過金榜的應該十個手指數得過來。沒有做過功課的外地人乍一看，可能不解，就這么窄窄的一條小巷子，人氣為何如此之旺，若是結伴同行的兩隊人你來我往迎面碰上，還得“借過一下”。

窄窄的小巷，滿滿的人

被譽為東方芝士的牛乳甘香可口，給順德人的日常生活增添滋味，從清代開始，大良金榜就已經將牛乳生產逐步發(fā)展和傳播，形成了赫赫有名的金榜牛乳一條街。所以社交平臺火起來之后，金榜牛乳一條街成了順德“必打卡”的網紅點，似乎也在情理之中。

金榜人氣這么高，難道只靠牛乳嗎？或許不止。于是城網君帶著這樣的疑問，再次來到了熟悉的金榜，看一看這里除了牛乳，還有什么……

包容，不同美食在這里碰撞出火花

金榜對于美食同順德對于人才一樣，是包容性很強的。

牛乳一條街，并不止牛乳。只要走進金榜上街，不細心的人也會發(fā)現，這里的食物種類相當豐富。外地旅游的朋友如果追求“高效”旅游，這里的確不失為一個好的選擇。

均安魚餅、鳳城魚皮、雞仔餅、蟲崩蟲少、牛雜、炭燒乳鴿等經典佳肴，也有咖啡、泡芙、檸檬茶、綿綿冰、冰粉等“年輕態(tài)”美食。在一條巷子里可以嘗遍風格各異的美食，何樂而不為？

碰撞，傳統(tǒng)的美食也能擦除出新的“火花”。例如在水牛奶的基礎上，順德人把思路打開，做了一些拓展。水牛奶冰粉鋪子、水牛奶椰子凍、水牛奶拿鐵……各種有趣的組合抓住了年輕人的眼球。

求新求變，金榜是懂營銷的

越往巷子深處走，金榜門店的照片和宣傳，讓人無法忽視，盡管讓近視但沒戴眼鏡的城網君有些眼花繚亂，但還是會吸引我走近看看，你這葫蘆里賣的什么藥。

不得不說，金榜的老板們，是懂營銷的。“某某打卡門店”“極限挑戰(zhàn)打卡”“央視新聞打卡”“大眾點評必吃榜”“網絡美食評選大賽第一名”“央視紀錄片報道”……再搭配上視頻畫面截圖，“熱鬧”的配色，形成了金榜的特色。

不故步自封，在營銷方式上求新求變，這正是“可怕的順德人”身上那股不安現狀、海闊人強氣性的展現。想知道順德人是怎么樣的人，來到金榜你會有進一步了解。

新與舊相遇，“前浪”沒有被拍在沙灘上

“新”與“舊”本來是一對矛盾的概念，但是它們在金榜，卻相處得意外和諧。

“來買一瓶水牛奶試試嗎，自產牛乳！”巷子盡頭，坐著藍色膠凳的阿伯熱情地招呼著。小小窄窄的店門，并不顯眼的招牌，門外的此狀也掉落了幾大塊，與前面披著鮮艷外衣的店面形成對比。

阿伯自信的話語引起了我的注意，看著我略帶疑問的眼神，阿伯熱情地站起來，指著墻上掛著的兩張照片，告訴我這是他們養(yǎng)的牛，自己擠的奶。又從屋內拿出報紙，展示曾經對他這家店的報道。“我這個才是正宗的，識貨的都買我的。”說罷，果然有一個婦女開著電動車來買走了五瓶水牛奶，想來這就是阿伯口中“識貨的人”。

像這樣的老人經營的老店，在金榜中也占有一定數量，他們也許不懂互聯(lián)網時代的“營銷之道”，但是這里也依然為他們留了一席之地，也依然會有常客光顧。

老人的生活和工作得以保證，傳統(tǒng)的手藝也因此得以傳承。看著老伯臉上的笑容，我想這也是金榜帶來的能量和價值。

我們說，文化是一座城市的根和魂

也是城市魅力重要的展示窗口

大良依托悠久的歷史文化底蘊

在城市景觀里也融入了人文內涵

就像金榜牛乳一條街一樣

可以把它看做是大良發(fā)展過程中

新舊交替的一個小小縮影

金榜

真的不止牛乳而已

編輯：張紫雯

圖源：張紫雯、順德城市網網友“Jess Wong”“輝ge”“琳”