走進倫教羊額村,沿忠靈直街緩緩走去,在老巷民宅的簇擁下,一座紅色的建筑格外引人矚目,這里就是倫教龍田龜苓膏文化體驗館。
老房新生
青磚瓦房變身文化體驗館
倫教龍田龜苓膏文化體驗館由9間富有嶺南特色的青磚瓦房修繕活化而成,占地約900平方米,昔日看起來像“危房”的老建筑如今搖身一變成為非遺文化傳承陣地。
活化前的老建筑
滿載歷史的老建筑,一磚一瓦都是文化。龜苓膏文化體驗館在盡量保留老建筑風格的同時,注入時尚元素,不僅集中展示龜苓膏歷史、中草藥和龜的知識科普等,還開設了新派龜苓膏茶飲店“拒絕熱氣”。
龜苓膏文化體驗館還注重與周邊元素融合,與鳴石花園、盧氏大宗祠等合力打造羊額村連片文旅名片,振興鄉村經濟發展。
龜苓膏文化體驗館是順德古建筑活化的一個縮影,順德是嶺南廣府文化的重要發源地,保留了大量文物老建筑,星羅棋布的老祠堂、舊民宅、青磚房,以及稀缺珍貴的鑊耳屋、紅砂巖石橋、蠔殼墻遍及城鄉,這些老建筑延續了順德人的鄉愁記憶,展示了順德獨具魅力的本土文化。
近年來,順德高度重視,通過最強有力的措施,積極推動文物老建筑保護活化工作,孵化了龍江左灘3500書屋、杏壇桑麻·紅房子水岸生活空間、樂從騰沖陶塑公仔鼻祖藝術博物館等項目,有力推動順德優秀傳統文化得到更好地傳承和弘揚。
拒絕熱氣
以新茶飲演繹古方龜苓膏
拒絕熱氣是龜苓膏文化體驗館多元創新的舉措之一,乍一看店名小編還以為是賣涼茶的,實際上是一家龜苓膏草本新茶飲店。
紅色的基調搭配“拒絕熱氣不拒絕快樂”“邊爐打得多,上火痘痘多”等標語,“反差萌”屬實是拿捏到位。
拒絕熱氣是倫教龍田龜苓膏旗下品牌,以古方龜苓膏為基底,獨創龜苓水、龜苓爽及龜苓冰等特色飲品,以新茶飲方式重新演繹古方龜苓膏。
據悉,順德倫教龍田龜苓膏制作技藝始創于1889年,順德倫教人馮譽祥赴梧州學習龜苓膏技藝,后傳承給后代。從創立“龍田冰室”到注冊倫教龍田品牌,再到列入順德區第八批非物質文化遺產,龍田龜苓膏如今已歷經四代,傳承了130多年。
一年365天,廣東人有366天都被“熱氣”包圍,喝太少水,熱氣!晚上熬夜,熱氣!吃麻辣火鍋,熱氣中的熱氣!夏天的時候來這里點上一杯可以喝的龜苓膏,在二樓露臺吹著涼風,趕走熱氣,解鎖清涼與快樂~
編輯:丹洪
部分圖源:順德城市網攝影俱樂部“輝ge”、受訪者供圖