日前，2023年度國家級生態農場評價結果公布，廣東順德均健現代農業科技有限公司（簡稱“均健公司”）被授予2023年度國家級生態農場稱號，成為佛山市唯一一家上榜的企業。
據了解，為加快農業全面綠色轉型，推進生態循環農業發展，農業農村部農業生態與資源保護總站聯合中國農業生態環境保護協會，在全國開展了2023年度生態農場評價工作。經過推薦申報、形式審查、現場評價、綜合評議、結果公示等程序，共授予345個主體國家級生態農場稱號。
國家級生態農場評定是對各地農場生態環境保護和農業可持續發展進行的評定和比較，在農業生產發展中具有權威性和示范性。那么，在此次激烈競爭中脫穎而出的均健公司，是一家怎樣的企業？
均健公司位于均安鎮南沙社區，是一家集養殖、生產、銷售于一體的現代農業科技有限公司，其打造推出的均健草鯇、加州鱸等預制菜深受消費者喜愛，遠銷港澳。
順德人對吃魚生情有獨鐘，而魚生多選用新鮮草鯇。在這里，均健公司探索出了一套科學生態的標準化養鯇流程：從善待魚苗開始，根據均安當地水源和土壤精心調配生態草魚養殖方案，獨創魚塘養殖環境標準、水質環境標準、苗種標準、養成管理標準、運輸技術標準和品質標準共6大標準，用心培育均安草鯇。
活力四射的均健草鯇。
其高標準養殖的“均安草鯇”已獲批國家地理標志證明商標。其肉質緊實、鮮美嫩滑、去腥味美，成為制作魚生的上乘之選。
順德區優質草鯇產業園智慧漁業展廳
基于自身布局順德水產生產、科研、加工、營銷、文化全產業鏈515生態閉環產業模式，均健公司充分發揮所長，從2019年起牽頭建設順德區優質草鯇產業園，經過四年時間建設，產業園已初步構建起集魚苗孵化、生態養殖、數字化服務、預制菜加工、品牌營銷、休閑農業等一二三產業融合發展的現代農業全產業鏈，助力順德農業高質量發展。
四大家魚展示墻
優質草鯇科普墻
此外，均健公司從基地建設、策劃活動、線上宣傳等方面，面向廣大群眾以及學校開展全方位的漁業生態科普教育。在這里，你可以直接看到魚兒生活的地方，還可以沉浸式了解均安草鯇的全流程養殖過程以及順德漁業的“前世今生”。
編輯：周楚儀
