識飲識食的廣東人,請準備好1TB的胃,炸煎堆、油角、陳村粉、蝴蝶酥、糯米酒啡、冰火泡芙……超多特色美食、文創(chuàng)禮品將集中亮相“食在廣東·尋味順德”嶺南年味美食嘉年華,迎接新的一年,肯定要“食餐勁既”!
作為“世界美食之都”,順德每逢節(jié)假日總會吸引四方游客前來“尋味”。今年花市期間,“食在廣東·尋味順德”嶺南年味美食嘉年華,把深藏于順德市井街頭的地道美食帶到活動現(xiàn)場,傳統(tǒng)小吃攤集聚煙火氣,供各地游客品嘗地道美味,體驗順德美食之都的小吃文化底蘊。
據(jù)了解,此次美食嘉年華將劃分為三大區(qū)域,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代,經(jīng)典與創(chuàng)新的特色美食,定能滿足各地游客“尋味順德”的饕餮味蕾。
嶺南年味區(qū)
展銷追憶兒時年味的傳統(tǒng)小吃,如炸煎堆、油角、蛋散、非遺糖畫等,現(xiàn)場制作彰顯匠心傳統(tǒng)技藝。
金牌小吃區(qū)
邀請榮獲國家級、省級、市級、區(qū)級等榮譽的企業(yè)帶來陳村粉、雙皮奶、鯪魚面、酥角仔、廣式蛋散、倫教糕、大良蟲崩?等順德名小吃,還有雞仔餅、蛋黃酥、嫁女餅、鳳凰卷、甘露酥、杏仁片、蝴蝶酥等特色手信,突出順德美食品牌和品質(zhì)。
潮創(chuàng)美食區(qū)
結(jié)合當代年輕人需求,引入創(chuàng)意創(chuàng)新的新潮美食,如糯米酒啡、爆漿雞蛋仔、冰火泡芙、原只章魚燒等新晉網(wǎng)紅美食、麻辣小龍蝦和輕食甜品等,新奇的美食帶來不一樣的感官體驗。
值得一提的是,現(xiàn)場設(shè)置特色文創(chuàng)禮品、揮春、非遺銅鑿剪紙、大學生手作等年貨集市,讓大眾在品地道美食、體驗傳統(tǒng)年俗中感受歡樂喜慶的新春節(jié)日氛圍。
“食在廣東·尋味順德”嶺南年味美食嘉年華,各路“招牌美食”保證讓你“食過翻尋味”,總之一句話,來就完事了!
編輯:李小妮
來源:陳村鎮(zhèn)宣傳文體旅游辦公室