“醫生，快給我兒子看看，他身上都是紅疹，癢得不行，在當地診所就診效果欠佳！”

上周一個晚上，市民張先生（化名）焦急地帶著5歲的兒子（化名：鑫鑫）來到我院急診科就診。

送院時，鑫鑫全身出現斑丘疹狀的皮疹，部分融合成風團狀，伴瘙癢感。急診科醫生向鑫鑫家長了解情況得知，原來是當日，鑫鑫家人看到有人抓知了，他們也跟著一起湊熱鬧，抓了許多。一家人看到知了后，忍不住回家油炸來吃。

經過急診科醫生初步判斷后，認為這是食用知了引起的過敏反應。診醫生立即予以補液等對癥支持治療，最終，化名（小鑫）癥狀緩解，皮疹逐漸消退。

急診科醫生提醒

急診醫生提醒廣大群眾，知了雖然含有豐富的蛋白質，但是這些蛋白質對于我們人體而言，卻是一種異體蛋白。

有的人在吃完知了后，部分患者會立即出現皮膚瘙癢、皮疹、發燒、頭暈、惡心嘔吐等過敏癥狀，有的甚至會誘發支氣管哮喘，導致呼吸困難，短時間內就發展成過敏性休克，如果不及時治療會有生命危險。

所以，對于過敏體質者、肝病患者、痛風患者、腎病患者、老人和小孩這些人群需要忌口。

若是進食知了這類昆蟲食物，出現了上述的過敏癥狀，應盡快到醫院進行治療，切勿輕視或忽視病情。

1.過敏體質者

知了體內的異型蛋白分子含量大，引起人體過敏反應的概率高，而且容易出現嚴重的過敏反應。

2.腎病患者

知了的蛋白質可以增加腎臟負擔，應限制食用。

3.痛風患者

知了蛋白質含量高，嘌呤含量也高，痛風患者食用可加重病情。

4.肝病患者

部分知了含有少量有毒物質，人體攝入后需要肝細胞來解毒，肝功能不全的患者可能出現中毒。

1.皮疹

由于個體差異，每個人對食物蛋白的敏感程度不同，所以會出現過敏現象。當患者食用知了后，身體免疫系統會將其識別為外來物質，從而產生過度的免疫應答，包括釋放組胺和其他炎性介質，這些物質會導致毛細血管擴張和通透性增加，進而引發局部紅腫、瘙癢等癥狀。

2.瘙癢

當機體接觸知了后發生變態反應，出現組織損傷和炎癥細胞浸潤，會刺激神經末梢，引發瘙癢感，癥狀包括局部或全身皮膚極度瘙癢，嚴重時會影響睡眠和日常生活。

3.蕁麻疹

蕁麻疹是由各種因素引起的皮膚黏膜小血管擴張、滲透性增加而出現的一種局限性水腫反應，通常是因為食用知了會誘發了機體的I型超敏反應，常見癥狀為突然發作的紅色風團樣皮疹，伴隨劇烈瘙癢，可能伴有發熱、頭痛等癥狀。

情況嚴重時，會有以下表現：

1.呼吸困難

若患者屬于易過敏體質，在進食知了后可能會出現急性喉頭水腫的情況，從而引起呼吸道狹窄，出現呼吸困難的現象，表現為胸悶、氣促，嚴重時可能導致窒息。

2.過敏性休克

是由于機體在短時間內出現多種致敏因子集中作用于機體所導致的過敏反應，此時機體釋放大量炎性介質，這些物質作用于肥大細胞和平滑肌細胞上的受體，使它們收縮并分泌出更多的炎性介質，形成惡性循環，導致血壓下降、心跳加快等現象，會出現意識喪失、四肢冰冷、脈搏微弱甚至停止跳動等情況，需要立即進行緊急搶救。