祝賀，順德區飲食協會“25歲”生日快樂！

2月24日晚，“聚勢謀遠 盎然啟新”順德區飲食協會成立25周年志慶暨2025春茗晚會在鹿茵酒店舉行，更“拆開”了獨特的“生日禮”——“八方來材·順德味造”2025年順德區飲食協會首屆鄉村振興系列活動正式啟動，為協會25年的新征程開啟新路。政府相關部門各級領導、友好商協會會長、順德區各商協會、鎮街餐飲、飲食協會會長及秘書長及社會各界支持協會發展的人士歡聚，共同見證順德區飲食協會的新啟程。

祝賀，順德區飲食協會25歲生日快樂。

二十五年風雨兼程，二十五載春華秋實。時針回撥2000年1月，順德區飲食協會正式成立，開啟了促進順德美食傳播和餐飲經濟發展的奮進之路。時間彈指，25年的成長讓順德區飲食協會更具閱歷與厚度，在聯合相關部門發布首個“順德魚生”行業標準，參與“尋味順德”認證項目，提升行業質量和安全等方面做出協會貢獻，對推廣順德美食文化、提升行業水平起到了積極作用。

“八方來材·順德味造”——2025年順德區飲食協會首屆鄉村振興系列活動正式啟動。

當晚，協會隆重舉辦25周年“生日宴”，共同通過觀看紀錄片的形式回顧協會的發展歷程，展示順德美食文化的獨特魅力。此外更值得一提的是，2024年，順德區飲食協會勇擔社會責任，以公益之心溫暖四方。在2025年開春就策劃了“八方來材·順德味造”——2025年順德區飲食協會首屆鄉村振興系列活動，這更進一步感受到協會在推動鄉村振興方面所做的努力。

協會向青年古箏演奏家賈曉莉、青年鋼琴演奏家馬駿頒發順德美食文化傳播者證書。

據介紹，2025年順德區飲食協會首屆鄉村振興系列活動是由協會策劃承辦，順德區農業農村局、順德區文廣旅體局共同主辦的一個公益項目。目的是助力鄉村振興、推廣美食文化、弘揚公益精神、促進兩地交流。主要形式是用黔東南鄉村食材，由會員企業名廚研發菜品，以“千人美食盛典”為核心，打造一場集美食、文化、旅游、鄉村振興、產業發展于一體的品牌性文化節，突出協會的行業引領作用。

順德廚師協會、廣式點心師聯誼會向順德區飲食協會贈送紀念品。

“從人潮涌動的順德美食節，到‘粵菜師傅’烹飪技能大賽，從行業團體標準的編定發布，到首個中華地標美食之鄉的蓄力爭取，我們一直致力于推動順德美食文化的傳承與傳播?！比珖ど搪摬惋嫎I委員會主席團成員、順德區飲食協會會長盧遠森表示，25年來，協會在各屆會長帶領下，始終秉承“守正創新、精業篤行”的理念，致力推動順德美食文化的傳承與傳播，不斷挖掘傳統烹飪技藝，并通過美食產業助力農村經濟發展。未來，協會也將繼續秉持初心，不斷擦亮順德“世界美食之都”的金字招牌，讓順德味持續飄香。

協會的不斷向新發展離不開會員單位的付出與努力。當晚，順德區飲食協會為在過去一年中為協會發展作出貢獻的個人和單位進行頒獎表彰，分別頒發了“卓越貢獻獎”“優秀協作單位”“2024熱心社會公益獎”等獎項。

順德區飲食協會為在過去一年中為協會發展作出貢獻的個人和單位進行頒獎表彰。

“順德區飲食協會自成立以來始終團結帶領順德餐飲行業及從業者，為擦亮‘世界美食之都’金子招牌而努力，在傳承創新自身美食文化、推動經濟繁榮發展方面做出了卓越貢獻?！表樀聟^委常委、宣傳部部長汪精華對飲食協會的工作給予肯定，并從“心懷敬畏”“堅定信心”“未來可期”三個關鍵詞寄語協會今后的發展。

汪精華表示，接下來順德將繼續做好美食文章，不斷擴大“世界美食之都”城市IP的影響力，并以此培育文旅融合的爆點，以美食為紐帶傳播順德文化，力將美食從單純的品嘗體驗升級為推動城市發展的引流利器。

編輯：劉遠雄