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北滘這些寶藏街坊食堂，太太太好吃了

魅力北滘

魅力北滘

01-30



2025

HAPPY NEW YEAR

北滘覓食指南

過年來北滘玩
怎么能不試試本土美食？
這些抵食又好味的店
千萬不要錯過啦??
跟著小北出發
一起尋味北滘！





PART  01

南塘薈

毗鄰北滘細海河南塘薈

風景也是極好的

不管是飯前還是飯后

在細海河河邊簡朝亮公園逛逛

不失為春節覓食的好去處


咬一口燒鵝

皮是又薄又脆，鵝不肥

皮下薄薄一層油脂

肉含著鵝油，嫩滑多汁，鵝香滿溢



店內還有肉質鮮嫩的蒸魚

口感潤滑的污糟雞

酸酸甜甜的咕嚕肉等等

各式美食于舌尖綻放

叫人回味無窮








PART  02

榮記飯店

榮記飯店出品“抵食夾大件”

而且每一盤菜都滿滿當當
菜品種類豐富多樣

能輕松滿足你的味蕾??



來到店內

一定要試試蜜汁燒排骨

把握得剛好的火候

讓排骨的肉質鮮味沒有半點流失

一口咬下都是嫩滑口感

菜品即點即烤

送到餐桌上還是一樣新鮮熱辣

上桌前先掃上一層蜜糖

深入到排骨之中

內香外甜更讓人胃口大開







PART  03

聚福山莊

聚福山莊北滘店

于2001年開業
傳承了總店“聚天下之福
揚四海佳肴”的經營理念


多年來
聚福山莊遵循順德古法烹飪技藝
沿襲粵菜菜系，歷經數年雕琢
繼承和研發數十款美食
代表菜品有：吊燒鰻魚、
聚福八珍水魚、
古法叉燒、聚福馳名白切扇雞等







PART  04

珍之寶


2017年創立的珍之寶

帶著正宗的順德菜成功“出圈”

在全國一共開設了9家門店

是順德美食“走出去”的典范之一

其中北滘便有一家



無骨功夫豬改良自順德燒豬

是珍之寶酒樓的一道鎮店名菜

其貴在“功夫”二字

多重工序精制而成

在封閉式烤爐中炭火烘烤4個小時

最后通過明火手工烘烤

鎖住香氣與肉汁

其成品色澤金黃

皮層酥脆不燥，肉質鮮嫩不膩

咀嚼之余，唇齒留香

無骨功夫豬




還等什么

趕緊帶著這份美食電子地圖

開啟北滘“逛吃”之旅吧~

（具體營業情況以店家為準）




編輯：仲永

來源：北滘鎮宣傳文體旅游和教育辦公室

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