但越來越多人尋味順德
就會發現菜單上
有些菜名是這么“顯眼包”
不少網友點菜
一眼就看到這個菜名
都說“很震撼”
有沒有人出來回答一下
“拍姜蒸一夜情”是什么菜?
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所謂一夜情
是三鯠魚(廣東鰣魚)加工成食材的
一種做法的簡稱
很多人不會讀三鯠魚的“鯠(lí)”字
干脆就把泡制過程“一夜埕”
說成“一夜情”
在順德還有很多
名字與食材不同的美食
比如下面這些菜名
你能猜出都是什么菜嗎?
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野雞卷
筍尾
白玉燜地主鞋
吊絲肉
你還知道順德哪些
奇奇怪怪引人誤會的菜名?
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編輯:貞華